Cecotec Mambo Touch Robot de cuisine multifonction : Test & avis
Les robots culinaires sont d’une grande aide tant pour ceux qui ne sont pas familiers avec l’art culinaire que pour les plus expérimentés, car, en plus de simplifier un grand nombre d’opérations, ils les rendent également plus rapides. Sur le marché, il est possible de trouver de nombreux modèles de cet appareil indispensable, mais l’un des plus intéressants est, à notre avis, le robot culinaire multifonction Cecotec Mambo Touch.
Riche en fonctionnalités, puissant et simple d’utilisation, ce fantastique robot n’a rien à envier aux plus connus. Dans cette courte revue, nous allons révéler toutes les fonctionnalités du Cecotec Mambo Touch et expliquer pourquoi nous l’aimons.

Le Cecotec Mambo Touch est un robot culinaire multifonction caractérisé par un design très agréable et moderne. La combinaison des plastiques noirs et gris avec les éléments en acier des pichets le rend élégant et facile à intégrer dans tout type de cuisine, du classique au plus moderne.
Les dimensions et le poids sont assez contenus, 44,5 x 29 x 32,5 cm et 6,50 kg, il n’est donc pas encombrant et peut être posé sur une plaque de cuisson, ou sur la table si besoin, sans trop de problèmes.
À l’avant du robot, nous trouvons un écran tactile de 5 pouces, qui ressemble à un petit smartphone Android, et à côté une molette multifonction à utiliser pour faire défiler les menus et confirmer les opérations de cuisson.
La présence de la molette est très utile lorsque vos mains sont sales ou humides, car elle évite d’avoir à toucher l’écran, grâce aux rotations et pressions il est en effet possible d’avoir un accès complet et simple aux menus et écrans.
Au centre du robot multifonction Cecotec Mambo Touch se trouve le compartiment pour insérer la carafe de 3,3 litres, le système d’accrochage qui est à emboîtement et il est très facile de tout insérer et retirer.
Les carafes sont parfaitement fabriquées, vont au lave-vaisselle et disposent d’un système de dégagement rapide pratique pour les lames et d’un couvercle, avec tasse à mesurer, qui est facile à clipser et peut également être sécurisé pour une ouverture « zippée ».
Enfin, à l’intérieur du robot Cecotec Mambo Touch, il y a un bouton d’alimentation général et d’excellents pieds avec des ventouses antidérapantes qui permettent une excellente stabilité et évitent les mouvements involontaires pendant la cuisson.
Au sujet des accessoires du Cecotec Mambo Touch, ils restent les mêmes que sur les modèles précédents, à une nouveauté près. Vous pouvez maintenant échanger les lames et la lame de pétrissage pour la partie supérieure, sans avoir à retirer le verre du corps du robot.
La vérité est que c’est une nouveauté qui est géniale et très confortable au quotidien.
Fonctionnalités et utilisation du robot multifonction Cecotec Mambo Touch
Le robot culinaire Cecotec Mambo Touch est un robot culinaire exceptionnel doté d’innombrables fonctions. Grâce aux fonctions spéciales, il vous permet de cuisiner avec précision étape par étape, cuisiner au bain-marie, cuisiner avec cuisson lente et mijoter.
En plus de la lame traditionnelle, il y a à la fois la cuillère MamboMix pour préparer des pâtes fantastiques et mélanger les risottos, et la spatule en silicone et le papillon pour fouetter les blancs d’œufs, la crème ou les composés aérés.
Le système de nettoyage automatique innovant le rend encore plus facile à utiliser. Grâce à la balance intégrée, il est possible de peser avec une extrême précision les articles placés dans le pichet en acier inoxydable directement lavable au lave-vaisselle.
La capacité de la carafe moyenne du Cecotec Mambo Touch vous permet de cuisiner en grande quantité même en présence d’invités. Ensuite, en utilisant le panier et le cuiseur vapeur, vous avez la possibilité d’économiser du temps et de l’énergie.
Le Cecotec Mambo Touch monte un moteur à double engrenage d’une puissance de 1600W qui lui permet de pétrir et de hacher tout type d’aliments. Le vrai point fort est la variabilité de la température, il est capable de cuire avec une température minimale de 37 °C, parfaite pour une cuisson lente, et d’atteindre jusqu’à 120 °C, le tout en un temps très court.
Nous pouvons également régler manuellement 10 niveaux de puissance calorifique, comparable à celle de la flamme classique de nos cuisinières traditionnelles, et une minuterie réglable allant de 1 seconde jusqu’à 12 heures.
Un autre élément très pratique du Cecotec Mambo Touch est la présence de la balance intégrée qui permet de peser les aliments pendant la cuisson et nous permet d’éviter d’utiliser une balance supplémentaire et de moins salir les bols et les assiettes.
Comment l’utiliser ?
Comme nous l’avons vu, le potentiel du Cecotec Mambo Touch est infini et facilement comparable à celui de robots culinaires beaucoup plus chers, comme le Thermomix. Une fois sorti de la boîte, il est très simple de le configurer et de synchroniser l’application pour smartphone, ce qui nous permet de contrôler tous les aspects depuis notre téléphone.
Il existe principalement 3 modes d’utilisation : manuel, recettes prédéfinies depuis les robots et les smartphones.
Il convient de souligner la présence du WiFi, qui permet d’utiliser le réseau domestique pour profiter de l’application smartphone et cuisiner à distance et suivre des recettes dans le confort de son téléphone. Un robot de cuisine compact et fonctionnel qui représente un allié valable pour les familles et les célibataires !
Avec le mode manuel, il est possible de régler tous les paramètres de cuisson tels que la température, la vitesse des lames, la puissance de chauffe et la durée. Avec cette méthode, nous pouvons également suivre les recettes trouvées sur Internet grâce à la riche communauté qui s’est formée autour des produits Cecotec. Petite remarque, les recettes du Thermomix sont entièrement compatibles et il est donc facile d’en trouver beaucoup en ligne.
Depuis l’écran du robot Cecotec Mambo Touch, il est également possible de suivre les recettes présentes dans la mémoire, grâce à celles-ci, il est possible d’avoir une indication étape par étape de toutes les procédures et opérations à effectuer. En suivant les recettes affichées à l’écran, il devient simple et à la portée de tous de préparer rapidement de délicieux plats.
Depuis le smartphone, grâce à l’application dédiée disponible pour iPhone et Android, nous pouvons gérer toutes les fonctions : utiliser les recettes, utiliser la cuisson manuelle et régler au maximum tous les détails de fonctionnement. L’appli est bien faite, très complète et d’une grande aide au quotidien, de plus la présence de nombreuses recettes est utile pour cuisiner de nouveaux plats et se faire des idées et varier son alimentation.
Dans chaque mode d’utilisation, le robot Cecotec Mambo Touch fonctionne très bien et est toujours très facile et intuitif à utiliser. Le système de bouillon du robot ressemble à celui d’un smartphone et est immédiatement compréhensible, l’application est bien faite et très utile.
Commentaires clients
- Vera : Commenté en Italie 🇮🇹 le 13 juin 2023
Une aide précieuse en cuisine
J’affirme que c’est mon premier robot et avant de l’acheter je l’ai surveillé pendant un moment ! Au final, le modèle tactile compact et tout juste en promotion est sorti à 245€ et c’est moi qui ai décidé ! J’avais déjà lu que les recettes prédéfinies ne peuvent pas être chargées et que celles qui sont présentes ne sont pas bien traduites. Mais l’utilisation est très simple et intuitive et vous pouvez utiliser d’autres applications et les adapter au mambo touch.
- Reny : Commenté en Italie 🇮🇹 le 28 mai 2023
Excellent robot culinaire, livraison à revoir
Je pourrai donner un avis plus approfondi lorsque je l’aurai davantage utilisé. Pour le peu que je l’utilise maintenant, il a l’air super. Plein de fonctions, très intuitif à utiliser, pratique à ranger car il est relativement petit par rapport aux autres robots. L’application associée est vraiment pratique, et même si toutes les recettes ne sont pas parfaitement traduites en italien, ce n’est pas un problème, surtout si vous avez un peu d’espagnol. Vraiment un excellent remplacement bon marché pour le plus célèbre Thermomix ! Ce qui m’a le plus dérangé (puisque d’autres colis laissés par des coursiers qui ont signé à la place des propriétaires ont déjà disparu dans mon immeuble), c’est que le coursier a sonné pour le faire ouvrir, puis alors que je descendais du quatrième étage, je l’ai vu laisser le colis sans surveillance à l’intérieur de la porte d’entrée de l’immeuble, sans être signé, mais ici sur le site, il s’avère que j’ai signé par reçu, je ne veux pas me demander si en attendant un colis de ce coût avait disparu ! ! ! !
- Amazon Kunde : Commenté en Allemagne 🇩🇪 le 10 mars 2023
Très bonne alternative au Thermomix
Nous utilisons l’appareil depuis environ 3 mois maintenant et nous en sommes très satisfaits. Le matériel est vraiment bon et nous n’avons encore eu aucun problème logiciel. Nous avons utilisé l’application Mambo au début, mais elle était souvent trop espagnole pour nous (contenu des recettes). Bien que la variété des recettes ait énormément augmenté depuis Noël, de nombreuses erreurs de traduction persistent. Nous utilisons Cookidoo de Thermomix depuis un mois maintenant et cela en vaut vraiment la peine. Cela nous donne la variété des recettes de Thermomix et un très bon matériel à un prix modéré. Un autre avantage par rapport à Thermomix et Monsieur Cuisine est la taille/le design. Cela signifie que l’Espagnol s’intègre bien dans la cuisine et ne ressemble pas à un gros bloc blanc. Au début, nous avons également envisagé de commander les 2 pichets, mais cela n’est pas absolument nécessaire. Les autres fabricants ne l’ont pas non plus. Vous avez donc un appareil solide pour environ 350€.
- Nucagra : Commenté en Espagne 🇪🇸 le 27 janvier 2023
Le meilleur robot culinaire, bon, utile et avec un excellent rapport qualité-prix
Le robot culinaire Mambo Touch est facile à utiliser. Vous pouvez essayer de vous connecter à Internet si vous disposez d’une bonne couverture, quel que soit l’endroit où vous l’avez installé. Et avec votre téléphone portable, téléchargez l’application, pour choisir des recettes et me les faire suivre. Il ne se cuisine pas tout seul, il faut ajouter les ingrédients étape par étape, mais on oublie d’essayer, de mélanger, de hacher, etc. J’utilise le site Web de Cecotec pour avoir plus de recettes. Ils fonctionnent tous très bien. Ils vous donnent toujours le nombre de personnes participant à la recette, le temps total, les ingrédients, puis étape par étape. C’est un succès.
Foire aux questions et réponses
Avantages et inconvénients du produit
Avantages :
Une belle conception
C’est un robot qui est génial si vous voulez commencer à cuisiner mais vous êtes un vrai novice
C’est super quand il s’agit de qualité-prix
La connectivité et la liaison du robot
Le dessus est beaucoup plus robuste, plus sûr et de meilleure qualité que les anciens Mambos.
La fonction ragoût est géniale
L’accessoire Mambomix est incroyable
L’entretien est facile à faire
Les manches sont un peu inconfortables pour certaines personnes
Avis sincères de la rédaction sur le Cecotec Mambo Touch
Cecotec Mambo Touch est un robot multifonction conçu dans les moindres détails, un appareil doté d’une intelligence intuitive qui facilite le temps dans la cuisine, réalisant même les recettes les plus complexes et les plus sophistiquées.
C’est un produit indispensable pour votre cuisine. Si vous utilisez cet appareil à la fine pointe de la technologie, vous n’avez rien à salir et vous pouvez préparer de délicieux plats comme de la sauce à la viande, de la polenta et du riz. Des entrées aux desserts, tout est cuit à la perfection, remplaçant sans problème les méthodes classiques. Avec ce robot culinaire, il est également possible de faire du pain et de nombreux autres aliments à longue levée.
Le Cecotec Mambo Touch n’a rien à envier à ses plus célèbres concurrents, bien au contraire : en privilégiant l’achat de ce robot plutôt qu’un autre, vous faites des économies et obtenez les mêmes performances.
Que vous ayez des invités ou que vous souhaitiez préparer des recettes simples pour vous et votre famille, en le choisissant, vous ne pouvez pas vous tromper !
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