Duronic FS87 Cuiseur vapeur électrique : Test & avis

La cuisson à la vapeur présente de nombreux avantages ; en plus d’être une méthode de cuisson plus rapide, elle produit également des repas plus sains que la cuisson au four, la friture ou le grillage. La vapeur préserve naturellement tous les nutriments et vitamines naturels, maintient les aliments juteux, tendres et cuits à la perfection. Tout excès de jus de viande ou de poisson s’écoule dans le bac inférieur. Cependant, pour pouvoir cuisiner à la vapeur de manière pratique et rapide, vous ne pouvez pas vous contenter de solutions de bricolage. Un appareil spécifique est nécessaire. Nous parlerons aujourd’hui du cuiseur vapeur Duronic FS87, un modèle très intéressant qui vous permet de cuire à la vapeur même de grandes quantités d’aliments.

Duronic FS87 Cuiseur vapeur électrique

Si vous avez un style de vie chargé, vous n’avez pas toujours assez de temps pour cuisiner un repas sain. Après une longue journée de travail, vous n’aurez peut-être pas envie de cuisiner pour tout le monde, mais ne vous inquiétez pas, Duronic a ce qu’il vous faut.

Avec le cuiseur vapeur Duronic FS87, vous pouvez maintenir une alimentation saine sans avoir à y consacrer beaucoup de temps. Le Duronic FS87 est un modèle de 870W avec 3 compartiments empilables offrant une capacité totale de 10,6 litres. Cela le rend très polyvalent, à la fois parce que différents aliments peuvent être cuits séparément, et parce qu’il est possible d’utiliser uniquement le nombre de plateaux nécessaires pour ce qui doit être cuit.

Quant à l’apparence, il est très robuste, bien fini et avec des matériaux de bonne qualité. Les 3 plateaux empilables sont en plastique, mais uniquement dans leur structure. La base des plateaux est en acier inoxydable et peut être détachée pour un nettoyage facile. Le couvercle à mettre sur le dessus est en verre.

Duronic FS87

De plus, il y a deux autres éléments en plastique, l’un est essentiel et est toujours utilisé et est un plateau qui recueille les liquides de cuisson qui sortent des aliments. Un élément à placer entre le réservoir à eau et la première casserole. Le deuxième élément est un plateau spécial à utiliser au cas où vous voudriez cuire du riz à la vapeur.

La base du cuiseur vapeur Duronic FS87 intègre également le réservoir d’eau d’une capacité de 1,2 litre. Une quantité d’eau qui doit toujours être suffisante pour obtenir au moins 1 heure de cuisson. Cependant, si l’eau s’épuise plus tôt – ou si vous avez besoin de cuisiner plus longtemps – vous pouvez en ajouter sans avoir à soulever les casseroles. En effet, les poignées de la base ont des rainures dans lesquelles verser l’eau, qui se retrouve directement dans le réservoir.

Dans la partie avant de la base se trouvent les trois seuls éléments utiles à son utilisation. Une bande verticale transparente indiquant le niveau d’eau, une minuterie pour régler le temps de cuisson et le bouton d’alimentation. Il n’y a aucun ajustement ou quoi que ce soit d’autre à faire, une chose qui rend le cuiseur vapeur Duronic FS87 très facile à utiliser, il suffit de mettre l’eau, la nourriture et il s’allume.

Comment utiliser le cuiseur vapeur électrique Duronic FS87 ?

La première chose à faire avec un nouveau cuiseur vapeur Duronic FS87 est de bien laver toutes les casseroles, plateaux et couvercles. En revanche, une lingette avec un chiffon humide suffit pour la base, aussi parce que c’est le composant qui ne doit jamais être lavé et le seul contact avec l’eau doit être celui que vous mettez dans le réservoir.

Duronic FS87Préparez tous les aliments que vous souhaitez cuisiner et évaluez le nombre de plateaux à utiliser en fonction de la quantité et du type. Si vous en avez besoin de plus d’un, vous devez également penser à l’agencement des différents niveaux, à la fois en fonction du type d’aliment et du temps de cuisson. La viande et le poisson prennent plus de temps et perdent également beaucoup de liquide, il est donc préférable de toujours les conserver dans le premier plateau près de la base. 

Pour le plat d’accompagnement, cependant, vous pouvez utiliser les plateaux supérieurs. À condition de vouloir les cuisiner séparément, car cuisiner ensemble – par exemple – du poisson et des légumes, permet d’obtenir un plat unique avec chaque ingrédient de plus en plus savoureux.

Cependant, ici on entre dans le domaine des recettes et notre conseil est de les chercher en ligne sur les nombreux sites, ou d’acheter un des nombreux livres et livres de cuisine dédiés au steamer. En partie, c’est agréable d’expérimenter en tant que profane, mais s’appuyer sur ceux qui savent déjà tirer le meilleur parti de cet appareil permet d’en tirer le meilleur parti et de cuisiner de délicieux plats à la vapeur.

Pour l’instant nous n’avons fait que des préparations simples, histoire de me familiariser avec l’outil et les temps de cuisson. Mais nous prévoyons déjà des choses plus élaborées et le premier essai sera avec des raviolis vapeur chinois.

Cependant, nous pouvons vous assurer qu’avec le cuiseur vapeur Duronic FS87, vous pouvez tout faire avec une extrême simplicité. C’est aussi très pratique, car il ne demande pas beaucoup d’attention comme la cuisson à la poêle ou la friture.

Duronic FS87

Quelques conseils en plus de ceux du manuel

Parmi les conseils que nous pouvons vous donner, il y a la position dans la cuisine, du moins lorsqu’elle est en cours d’utilisation. Beaucoup de vapeur sort des trous du couvercle (évidemment !), alors essayez de le placer près de la hotte ou près d’une fenêtre que vous laissez ouverte au moins un peu. Sinon, beaucoup de condensation se formera.

La situation idéale est lorsque vous n’avez pas besoin d’utiliser également la cuisinière, de cette façon vous pouvez également placer le cuiseur vapeur Duronic FS87 sur les grilles (ou sur la plaque de cuisson si vous avez des cuisinières à induction) et profiter au maximum de l’aspiration de la hotte. Si, par contre, vous devez également utiliser le poêle, il est préférable de le placer dans la zone de la fenêtre, car il doit être éloigné des autres sources de chaleur.

Le deuxième conseil concerne la sécurité. Le cuiseur vapeur Duronic FS87 a des parois en plastique et donc il n’est pas trop chaud. Cependant, vous devez toujours le toucher avec précaution, à la fois pour la vapeur qui sort du couvercle et parce que les températures des aliments et des différents composants sont élevées. N’oubliez pas non plus que même lorsque l’appareil est froid, l’eau restant dans le réservoir peut être encore très chaude. Ensuite, attendez qu’il refroidisse complètement ou versez-le à l’aide de maniques. Ils peuvent sembler anodins, mais les accidents en cuisine sont fréquents et presque toujours évitables. Alors mieux vaut une recommandation de plus qu’une de moins.

Commentaires client

  • BiEssE : Commenté en Italie 🇮🇹 le 1 mars 2023

J’en suis tombée amoureuse tout de suite, et fin heureuse… mise à jour le 09/03

Mise à jour du 09/03/23
Il est de mon devoir, pour ma part, de remercier publiquement la société DURONIC pour avoir rapidement résolu un problème de fabrication. J’ai reçu la pièce de rechange en très peu de temps, à savoir l’ensemble du corps de la base chauffante (sans vouloir retourner la pièce défectueuse, croyez-moi sur parole). Je pense que le service client après-vente est l’une des qualités les plus importantes qu’une entreprise doit posséder. Tout repose sur la fiabilité, afin que le client et l’entreprise soient satisfaits de leurs besoins, sur l’assistance après-vente pour l’un et sur la fidélité pour l’autre. Je garderai cette entreprise à l’esprit pour mes futurs achats. Merci du fond du cœur.
Mise à jour le 03/03/23
Après avoir contacté le fournisseur, il m’a confirmé le défaut de la minuterie et il m’enverra le remplacement de la base sous garantie. J’ai été agréablement satisfait de la réponse rapide et ils méritent une étoile supplémentaire.
Dès la première utilisation, en janvier, j’ai remarqué que le bouton de la minuterie était très rigide et, une fois le temps de cuisson réglé et atteint environ 10 minutes de la fin, la minuterie cesse de fonctionner et continue de chauffer jusqu’à ce que je l’éteigne manuellement.
Il l’a fait à chaque fois que je l’ai utilisé, 3 fois au total. Je pense qu’il y a un défaut de fabrication, car ce n’est pas le premier bateau à vapeur que j’utilise, mon précédent, d’une autre marque, dure depuis plus de 11 ans ! J’ai écrit au vendeur que j’espère pouvoir me recontacter rapidement.

  • farscapefan : Commenté en Allemagne 🇩🇪 le 3 octobre 2021

Excellent bateau à vapeur avec trois plateaux pour cuiseur vapeur

J’ai été très heureux de tester le bateau à vapeur Duronic FS87. Un bateau à vapeur d’une puissance de 870 watts et fourni avec 3 conteneurs vapeur. Capacité totale de 10,6 litres. Grâce aux trois récipients de cuisson à la vapeur, différents plats et ingrédients peuvent être préparés en même temps. Le bateau à vapeur dispose d’une minuterie avec laquelle le temps de fonctionnement est réglé et un signal retentit une fois le temps défini écoulé. Chaque bac à vapeur est doté de poignées de transport pratiques. Grâce à la puissance de 870 watts, le cuiseur vapeur n’a pas besoin d’être préchauffé. Il suffit de placer les ingrédients dans le (s) cuiseur (s) vapeur (s) et le cuiseur vapeur peut être allumé. Tous les ingrédients sont cuits uniformément, que vous utilisiez un récipient à vapeur ou tous les ingrédients. Le réservoir d’eau du cuiseur vapeur peut être rempli avec jusqu’à 1200 ml d’eau et la minuterie peut être réglée sur un maximum de 60 minutes. La minuterie s’éteint automatiquement. Lorsque j’utilise le cuiseur vapeur, je remplis le réservoir d’eau avec suffisamment d’eau. J’ai mis mes ingrédients dans les bacs à vapeur. J’utilise habituellement le cuiseur vapeur pour préparer des pommes de terre et des légumes. Si le cuiseur vapeur est plein et en marche, je n’ai pas besoin de faire attention à ce qu’il soit trop cuit ou quoi que ce soit d’autre. J’adore utiliser ce super bateau à vapeur. Les légumes, les pommes de terre, etc. sont cuits doucement à la vapeur d’eau, et les vitamines et minéraux sont complètement conservés. Le cuiseur vapeur est nettoyé rapidement et sans trop d’effort, je mets généralement les conteneurs de vapeur dans le lave-vaisselle. Je nettoie le reste à la main avec de l’eau et du détergent. J’utilise de plus en plus le bateau à vapeur et j’essaie de nouvelles choses. Lorsque je ne faisais cuire que des légumes et des pommes de terre dans un cuiseur vapeur au début, je l’utilise maintenant aussi pour cuisiner du poisson. Un bateau à vapeur vraiment excellent et de haute qualité et je recommande clairement l’achat.

Avantages et inconvénients du produit

Avantages :

✅ Conception compacte, facile à assembler et à ranger

✅ Bac de récupération

✅ Très facile à nettoyer

✅ Bonne capacité

✅ Trois compartiments de capacité différente

✅ Minuterie automatique jusqu’à 60 minutes

✅ Cuisine saine sans matières grasses ni BPA

✅ Bon rapport qualité/prix

Inconvénient :
 

⛔ Un peu lourd

Avis sincères de la rédaction sur le cuiseur vapeur Duronic FS87

Si vous cherchez un cuiseur vapeur pour votre cuisine ou comme cadeau, le cuiseur vapeur Duronic FS87 est un excellent choix. Son prix le rend très intéressant et avec un excellent rapport qualité-prix. Les plateaux empilables le rendent très polyvalent, tandis que le nettoyage est très facile puisque – à part la base – tous les composants peuvent également être lavés au lave-vaisselle.

Parmi les points forts du cuiseur vapeur Duronic FS87, il y a la robustesse et les matériaux, la grande contenance des 3 plateaux et la facilité d’utilisation. Au lieu d’utiliser de nombreuses casseroles et poêles pour cuisiner un repas, avec ce cuiseur vapeur intelligent, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson, des légumineuses, des légumes et plus encore dans un seul appareil en même temps.

Le désordre est réduit au minimum, le nettoyage est rapide et facile, et la meilleure partie est que vous pouvez laisser le Duronic FS87 cuire les aliments pendant que vous passez à autre chose !

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