Multicuiseur Seb : Guide complet 2022
Le multicuiseur Seb est un petit électroménager qui devient très populaire dans les cuisines modernes. C’est un objet qui a apparemment la forme d’une friteuse, mais contrairement à cette dernière, il peut être utilisé pour effectuer différents types de cuisson : en plus de la friture, il peut cuire à la vapeur, rôtir et préparer différents types de plats, du premier au second, y compris des légumes et du poisson.
Un bon multicuiseur Seb sera également une aide valable pour la préparation des desserts et du pain. Ce nouvel appareil dispose d’un fonctionnement informatisé, qui vous permet de préparer les différentes recettes en sélectionnant un programme prédéfini.
Sur Internet, concernant le multicuiseur Seb, les avis sont nombreux ; avec cet article, nous vous aiderons à en savoir plus sur les meilleurs multicuiseur Seb à choisir pour enrichir votre cuisine et gagner du temps et des efforts.
Avec le terme multicuiseur, nous entendons une marmite électrique à mi-chemin entre une mijoteuse et un robot de cuisine multifonctionnel. Ses lignes arrondies la font ressembler à une friteuse. En fait, avec un multicuiseur, vous pouvez cuisiner n’importe quoi, des mijoteuses comme des soupes, des ragoûts et des trempettes, des rôtis, des risottos, des légumes cuits à la vapeur et même des sautés. C’est un appareil qui ne peut pas manquer dans votre cuisine, car il permet de gagner du temps et d’obtenir des résultats satisfaisants en même temps. Dans ce guide pour acheter le meilleur multicuiseur Seb, nous énumérerons les caractéristiques à évaluer pour le meilleur choix après avoir donné le classement des 5 meilleurs multicuiseurs Seb du marché.
Le multicuiseur Seb P4624816
D’un poids de 3,54 kg et de couleur bleue, cet autocuiseur a une capacité de 7,5 litres pour 4 ou 5 personnes. Il dispose d’un panier vapeur qui vous permet de cuire les aliments de manière saine. Le support du panier vapeur est intégré. L’ouverture et la fermeture de cet appareil sont très simples et se font d’une seule main.
Avec cet autocuiseur très léger, vous pouvez préparer des aliments très rapidement. Fabriqué en acier inoxydable, avec un boîtier extérieur en acier inoxydable, il est couvert par une garantie de 10 ans. Il va au lave-vaisselle, à l’exception de la valve et du joint.
Le design de cet autocuiseur en séduit plus d’un. De finition en inox brossé, cet autocuiseur est d’une qualité irréprochable. Son capuchon en plastique bleu lui donne un charme particulier. Il est très efficace et d’une qualité irréprochable. De plus, SEB a apporté de la modernité à ce modèle de mini cocottes.
C’est très rapide et vous fera gagner du temps. Il dispose également d’un système d’ouverture en arc qui vous permet de fermer et d’ouvrir d’une seule main. Le panier vapeur et son support sont parfaits pour cuire des aliments à la vapeur.
Ce modèle d’autocuiseur est léger par rapport aux autres modèles SEB ce qui le rend très pratique. Cet autocuiseur trouve facilement sa place dans votre cuisine et se range facilement. Il peut préparer n’importe quel plat, confiture, viande et même des desserts.
L’autocuiseur Inox Seb ClipsoMinut Easy P4624816 convient à toutes les familles. Cet autocuiseur permet de préparer facilement de nombreuses recettes. De par sa rapidité, il est destiné à ceux qui souhaitent raccourcir le temps de cuisson de leurs plats et gagner du temps.
De plus, l’aspect élégant et la finition extérieure de cet autocuiseur montrent clairement qu’il s’agit d’un produit de haute qualité. Par conséquent, il s’adresse aux amateurs d’appareils de haute qualité.
Bien entendu, notre avis sur l’autocuiseur Inox Seb P4624816 ClipsoMinut Easy est positif. Nous l’avons essayé et nous l’avons aimé. Appareil de qualité irréprochable, cet autocuiseur possède toutes les caractéristiques nécessaires pour rendre votre cuisine ennuyeuse et très intéressante.
Cela permet également de gagner du temps, en particulier lors de la cuisson de ragoûts. Très bonne qualité, garantie 10 ans. Si vous allez acheter un autocuiseur, n’hésitez pas à l’acheter.
Points forts :
Qualité irréprochable
Poids léger
Design esthétique
Point faible :
Vanne et joint non compatible au lave-vaisselle
Le multicuiseur Seb P4371406
D’une capacité de 8 litres pour six à huit personnes, l’autocuiseur SEB Clipso Plus P4371406 8L dispose des bons programmes de cuisson pour respecter les ingrédients et les préserver sous forme de vitamines. La fermeture est très facile et peut se faire d’une seule main.
Un panier vapeur en acier inoxydable est inclus pour la plupart des plats cuisinés. Pesant 4,54 kg, cet appareil possède des poignées pliables, ce qui permet un rangement peu encombrant. Compatible toutes sources de chaleur, l’autocuiseur SEB Clipso Plus P4371406 8L est parfait pour cuisiner tous types de plats compatibles, de l’entrée au dessert.
Une plaque de pression SEB Clipso Plus P4371406 8L offre un excellent confort de port grâce au système unique d’ouverture et de fermeture très facile. Elle est capable de cuisiner toutes sortes de plats pour son bonheur.
Des programmes réputés encouragent ou accumulent à la fois la valeur nutritionnelle et la rétention de valeur dans les phases de cuisson de leurs recettes. De plus, cet autocuiseur a une grande capacité. Il peut cuisiner des repas pour 8 personnes, ce qui est largement suffisant pour une famille.
Mieux encore, vos aliments seront cuits sainement grâce au panier vapeur en acier inoxydable. Avec son poids plume et ses anses pliables, il se range très facilement. Achetez un livre avec de délicieuses recettes ou 5 collations proposées.
Il est possible de nettoyer ce lave-vaisselle. C’est compatible avec ça. Il comprend un indicateur de présence de pression et 5 niveaux de sécurité, dont trois niveaux de pression.
L’autocuiseur SEB Clipso Plus P4371 8L est un autocuiseur healthy4 pour toutes les familles pour cuisiner rapidement diverses recettes. En raison de sa grande capacité, il serait idéal pour les familles de huit personnes chacune. Si vous êtes amateur de produits de qualité, cet autocuiseur vous respectera sans aucun doute.
Après plusieurs avis positifs, nous avons testé cet appareil et nous l’avons beaucoup aimé. Cuisiner avec cet autocuiseur favorise une grande commodité. Il présente de nombreux atouts pour répondre aux attentes de ses utilisateurs.
Simple d’utilisation, panier économique en inox, système de verrouillage ultra intuitif, tous les appareils de qualité lave-vaisselle sont fabriqués avec cet autocuiseur. Nous aimons et recommandons cet autocuiseur. Il sera facile de vous attendre et vous l’aimerez sûrement.
Points forts :
Poignées rabattables
Cinq niveaux de sécurité
Facilité d’utilisation
Tout passe au lave-vaisselle
Point faible :
Poids lourd
Le multicuiseur Seb P4620616
Seb nous surprend encore avec le SEB P4620616 « ClipsoMinut », un modèle solide et résistant composé principalement d’acier inoxydable et de plastique résistant à la chaleur ! Il est très facile à ouvrir et peut être lavé au lave-vaisselle ! Évidemment, c’est un très bon produit qui est vendu à un prix abordable.
Pour la marque SEB, l’autocuiseur modèle P4620616 est disponible en bleu. Cet appareil est facile à soulever et à transporter et ne pèse que 2,81 kg. D’une capacité de 4,5 litres, l’autocuiseur ClipsoMinut SEB P4620616 permet de cuisiner un repas pour 4 personnes.
Cet autocuiseur est fabriqué à partir d’un matériau durable, dans ce cas l’acier inoxydable, et est conçu pour durer. Son système de vaporisation assure une rapidité irréprochable pour des plats rapides et savoureux. Comparé à une casserole ordinaire ou à un autre récipient, cet autocuiseur double la vitesse de cuisson.
Le modèle SEB P4620616 ClipsoMinut mesure 20,5 x 37 x 28,5 cm pour un rangement facile. Vous n’aurez donc aucun problème à le garder dans votre placard.
Simplicité et rapidité sont les maîtres mots qui définissent le mieux l’autocuiseur SEB P4620616 ClipsoMinut. En fait, il peut être ouvert ou fermé avec le mouvement d’une seule main.
Grâce au panier en acier inoxydable, vous pouvez facilement mettre le bol au lave-vaisselle. Cet autocuiseur ultra-dur peut être utilisé sur tout type de cuisinière, y compris l’induction. Son style de cuisine est basé sur la méthode de compression de vapeur.
Le prix de cette petite merveille se justifie par les performances qu’elle offre par rapport à certains modèles moins légers et plus lents.
Points forts :
Autocuiseur très moderne
Cuisson rapide
Système d’ouverture en arche
Plusieurs capacités au choix
Accessoires pour cuisson vapeur
Marmite légère
Livre de recettes
Points faibles :
Pas de minuteur fourni
Poignées non rabattables
Le multicuiseur Seb P0531600
Cet autocuiseur d’une capacité de 8 litres offre de la place pour sept ou huit personnes. Il est fabriqué en acier inoxydable et ses pièces détachées sont disponibles pendant 10 ans. Il dispose de quatre protections, dont trois de surpression.
Il est compatible avec tous les types de flammes, y compris l’induction. Cet autocuiseur pèse 3,51 kg et est garanti 2 ans. L’autocuiseur Inox Seb P0531100 Authentic 8L dispose d’un système d’ouverture et de fermeture en forme d’équerre.
Il dispose d’un programme de cuisson rapide traditionnel qui vous permet de préparer tous vos repas. Un panier vapeur pour la cuisson à la vapeur est également inclus. Un appareil très pratique, adapté au nettoyage au lave-vaisselle.
L’autocuiseur Inox Seb P0531100 Authentic 8L est aussi classique que nos mères, il est donc très simple d’utilisation. Il est fabriqué en acier inoxydable avec un design magnifique et authentique.
L’autocuiseur ergonomique préserve toute la saveur et la valeur nutritive des aliments avec un panier vapeur pour profiter au maximum de vos repas. Il dispose d’un programme de cuisson qui vous permet de préparer de nombreux plats différents à base de légumes, de viande, de poisson et même de délicieux desserts.
Son système d’ouverture et de fermeture est équipé d’un limiteur de serrage optimisé pour assurer la longévité de l’autocuiseur. Cet appareil distribue la chaleur uniformément, vous permettant de cuire les aliments en douceur et rapidement. Il comprend un livre de recettes avec la possibilité de rechercher d’autres recettes via l’application SEB.
L’autocuiseur Inox Seb P0531100 Authentic 8L s’adresse à tous les amateurs de bons petits plats qui souhaitent les préparer avec un maximum de confort. Il s’adresse également à tous ceux qui souhaitent gagner du temps lors de la cuisson de leurs aliments.
Il a une grande capacité et est donc idéal pour les ménages de sept à huit personnes. Ceux qui préfèrent les autocuiseurs classiques et très simples apprécieront certainement cet appareil.
Bien qu’il s’agisse d’un modèle classique, cet autocuiseur nous a complètement conquis. Il est facile à utiliser, très pratique et la préparation est simple et rapide. Résistant, il vous accompagnera longtemps sans risque de blessure. De plus, il est abordable et accessible à tous.
Nous vous conseillons Close-up si vous souhaitez une cuisine savoureuse réalisée avec des ustensiles simples et authentiques, comme son nom l’indique. Essayez-le et vous l’accepterez sûrement.
Points forts :
Très bonne qualité
Facile à ouvrir et à fermer
Ergonomique
Livre recettes
Point faible :
Modèle très classique
Le multicuiseur Seb P4411406
Cet autocuiseur a une capacité de 8L, ce qui permet de cuisiner pour un minimum de 4 personnes. Grâce à la minuterie programmable, vous pouvez respecter précisément le temps de cuisson correspondant. L’autocuiseur Seb P4411406 Clipso dispose d’un système d’ouverture convivial pour une prise en main aisée.
Le panier vapeur en inox favorise une cuisson saine tout en préservant la valeur nutritive des aliments. Les poignées pliantes offrent un espace supplémentaire et sont faciles à manœuvrer. Cuisinez les plats que vous souhaitez avec cet autocuiseur grâce aux recettes du livre fourni avec l’appareil. La cuisson est très rapide, facile et efficace.
Cet autocuiseur impressionne déjà par son design élégant et captivant. C’est un excellent produit qui est très facile à utiliser et à nettoyer. Il a une poignée sur le couvercle qui est très pratique et consomme moins d’énergie.
L’autocuiseur Seb P4411406 Clipso est livré avec un livre de cuisine de 50 recettes délicieuses et faciles à préparer. C’est l’une des vaisselles familiales parfaites.
Malgré la connaissance de SEB des autocuiseurs, le déballage de Clipso + Précision nous a surpris. D’une capacité de 8 L (également disponible en 10 L), la taille compacte de l’appareil nous a surpris. D’autant plus que les poignées sont pliables pour un rangement facile.
En revanche, c’est un autocuiseur relativement lourd (4,5 kg à vide). C’est parfaitement logique tant cet appareil est très stable. Comme d’habitude chez SEB, les matériaux utilisés sont de grande qualité. Commencez par l’acier inoxydable pour bénéficier d’une répartition homogène de la chaleur et de l’acier inoxydable.
C’est pourquoi cet autocuiseur nous semble de prime abord très fiable. Nous pensons que cela fait partie de la vie culinaire d’une famille depuis des décennies. D’autant plus qu’il semble un peu intemporel. Si moderne et classique que cet appareil s’intègre facilement dans n’importe quelle cuisine.
Points forts :
Poignées rabattables
Ouverture et fermeture
Recettes incluses
Panier vapeur inclus
Compatible tous feux
Points faibles :
Prix
Couvercle avec du plastique
Multicuiseur : dimensions et caractéristiques
Le multicuiseur Seb est un appareil vraiment utile, surtout pour ceux qui n’aiment pas cuisiner ou qui n’ont pas beaucoup de temps à passer dans la cuisine : il permet de préparer de nombreux plats différents, des entrées aux desserts, sans salir les casseroles et avec le la plus grande facilité.
Parfait pour ceux qui ne veulent pas renoncer à des déjeuners et dîners complets, préparés de manière saine, mais sans passer des heures en cuisine. Le problème est que ces appareils, lorsqu’ils sont arrivés sur le marché, étaient vraiment très chers et que tout le monde ne pouvait pas se permettre d’investir des sommes aussi importantes.
Heureusement, on trouve aujourd’hui des multicuiseurs Seb de différentes gammes de prix : même les marques low cost ont commencé à faire leurs versions et enfin on peut aussi choisir entre plusieurs multicuiseur Seb pas chers.
Un multicuiseur Seb est généralement assez volumineux et n’a pas de dimensions compactes : il mesure environ 50 cm à la base et 40 cm de hauteur. L’approche fondamentale est le panier à l’intérieur duquel les plats seront cuits. Le multicuiseur Seb est équipé d’éléments chauffants qui permettent d’atteindre la bonne température.
Certains modèles sont également équipés de ventilateurs pour la cuisine ventilée pour cuisiner, par exemple, le risotto et la polenta qui nécessitent des températures pas trop élevées et constantes.
Pour un meilleur achat, il est nécessaire d’évaluer :
- La contenance du panier : les contenances varient de 6 litres, pour les familles nombreuses de 4/5 personnes, à 4 litres pour les couples ou les célibataires. Évidemment, la portion dépend du type d’aliments cuits.
- La matière du panier, qui est très importante, car elle évite d’ajouter des éléments gras lors de la préparation des aliments : le mieux est le Téflon, qui permet une cuisson homogène et uniforme, mais vous pouvez aussi choisir la céramique (par exemple dans la version brevetée DuraCeramica) ou l’aluminium.
- L’écran : il doit être rétroréfléchissant pour permettre une vision même dans l’obscurité, claire et lisible. Les meilleurs disposent de commandes soft touch avec des boutons ultra-agréables, pour une expérience encore plus agréable.
- Le couteau pétrisseur : c’est une option qui mélange constamment les plats, idéale pour le risotto et la polenta. Dans certains cas, ce n’est pas nécessaire, par exemple lors de la cuisson de légumes ou de desserts.
- Les programmes : et là on rentre dans le vif du sujet, car le meilleur multicuiseur Seb est équipé d’une large palette de programmes, allant de 30 des modèles les plus technologiques à 10 des versions basiques.
Voici une liste de tous les programmes à prendre en compte lors de la préparation de l’achat d’un multicuiseur Seb.
Programmes de cuisson multicuiseur Seb
Légumes à la poêle : est un programme dédié à la cuisson des légumes avec ou sans sauté d’ail et d’oignon.- Viandes et poissons grillés : permet de simuler une cuisson à l’assiette ou à la poêle.
- Levure pour pain et gâteaux : le programme vous permet de diviser la puissance des pâtes plus molles, comme celles pour les desserts, les sablés, les pâtes feuilletées et les brisés, de celles plus dures et plus consistantes, comme le pain et la pizza.
- Le yaourt : les versions plus technologiques permettent de réaliser un yaourt de manière artisanale.
- Frites : Un multicuiseur Seb moderne est l’idée-cadeau parfaite pour ceux qui ont des enfants, il se double d’une friteuse et fait des frites croustillantes et savoureuses sans huile.
Multicuiseur Seb : tous types de cuisson
- Four classique : c’est la cuisson statique idéale pour les desserts, rôtis et plats au four qui se réchauffent grâce aux résistances internes de l’appareil.
- Cuisine ventilée – à l’aide de ventilateurs spéciaux, il est possible de cuisiner du risotto, de la polenta, des aliments frits légers.
- A la vapeur : idéal pour les légumes et les raviolis chinois.
- Mijoteuse : pour les civets de viande, les mijotés, les préparations qui nécessitent une cuisson lente et progressive.
- Cuiseur express : il est fait pour décongeler les frites, pareil qu’avec un micro-ondes.
- Gril de cuisine : idéal pour obtenir cette croûte exquise sur les gâteaux, les lasagnes et le parmesan d’aubergines, en activant le gril supérieur à la puissance maximale.
- Friture : il y a un panier spécial avec une poignée pour recueillir les frites, le poisson, les calamars, le crabe, le moeche, les panzerotti napolitains, les crêpes et bien d’autres délices frits.
Fonctions programmables
- Mode minuterie : pour programmer la mise sous tension et hors tension.
- Mode chaud : pour garder les aliments au chaud.
- Chauffage : utilisez les ventilateurs ou la résistance pour chauffer les plats préalablement cuits.
- Régulation de la température : la température est ajustée manuellement pendant la cuisson.
- Réglage du temps : pour décider de la durée de cuisson d’un plat particulier.
Accessoires fournis
Un multicuiseur Seb peut être équipé d’éléments supplémentaires tels que :
Le panier vapeur : il a pour fonction de séparer les aliments et l’eau, qui est utilisé pour une cuisson saine et sans graisse- Le panier à friture
- Palette de pétrissage pour faire du risotto, de la polenta et du yaourt
- Cuillères et tasses à mesurer
- Livre de cuisine
Parmi les meilleures marques, on peut citer DeLonghi, Moulinex, dont nous vous proposons quelques modèles haut de gamme dans le classement suivant. En ce qui concerne les matériaux, nous avons déjà recommandé le téflon, la céramique et l’aluminium revêtu : n’achetez pas d’appareils avec un matériau antiadhésif, car vous devrez ajouter des graisses supplémentaires telles que l’huile et le beurre.
Des prix
En conclusion, les gammes de prix des multicuiseur Seb vont de 60 euros dans les versions de base les moins chères, à 300 euros dans le haut de gamme.
Fonctionnement du multicuiseur
L’idée principale d’un multicuiseur Seb est de remplacer de nombreux autres objets et appareils que l’on trouve dans une cuisine normale, comme les casseroles, les casseroles, mais aussi les réchauds et le four, et enfin, d’autres machines dédiées à des préparations spécifiques, comme celle pour le pain et pour préparer les yaourts.
Ces appareils sont basés sur un fonctionnement déterminé par une partie électronique, une minuterie et une série de programmes prédéfinis qui permettent de sélectionner les différents types de cuisson.
Les fonctions de base de ces appareils sont diverses et lorsqu’elles sont intégrées les unes aux autres grâce aux différents programmes, elles permettent de réaliser les préparations les plus diverses.
Le multicuiseur Seb est capable de chauffer des plats froids, comme un micro-ondes normal ; a la capacité de maintenir la chaleur à une température constante pendant une période de temps prédéterminée, vous permet de prérégler le temps de cuisson ; vous permet de modifier l’heure et la température des différents programmes préréglés.
En fonction des programmes sélectionnés, le multicuiseur Seb effectuera une série d’actions prédéterminées. Par exemple, le faire cuire amènera les aliments insérés au point d’ébullition, puis maintiendra la température constante.
Pour les opérations telles que le ragoût, cependant, après avoir atteint le point d’ébullition, la cuisson se poursuivra à une température plus basse. Avec les autres fonctions, il vous permettra de frire, cuire au four ou, par exemple, cuire et maintenir l’ébullition jusqu’à ce que l’eau ou d’autres liquides soient absorbés, une manière idéale de préparer le risotto : le faire cuire portera les aliments insérés au point d’ébullition, puis maintiendra la température constante.
Le multicuiseur Seb est le meilleur ami des hommes et des femmes au style de vie actif. Si vous êtes très occupé par le travail et que vous passez la plupart des heures de la journée loin de chez vous, disposer d’un appareil qui vous permet de programmer et de régler différents types de cuisson peut être une aide précieuse dans la cuisine.
Si vous avez une famille avec de jeunes enfants ou des adolescents et que vous ne souhaitez pas limiter la variété des plats que vous leur proposez au jour le jour, en utilisant cet appareil, vous pouvez créer des plats différents même si vous travaillez et gagner du temps et des efforts.
Les multicuiseurs Seb sont indispensables si vous n’avez pas d’autre robot ménager ou si vous souhaitez éviter l’achat d’autres appareils tels que friteuses, grills, machines à pain et à yaourt. Encore, si vous n’êtes pas très familier avec la cuisine et que vous n’êtes pas un chef expert en préparation des aliments et en diverses techniques de cuisson, grâce au multicuiseur Seb, vous pourrez essayer de nouvelles recettes en suivant simplement les suggestions du livre de cuisine et en sélectionnant les bons programmes.
Même ceux qui n’ont pas le rôle de « cuisinier » dans la famille pourraient s’essayer à de nouvelles recettes avec le multicuiseur Seb, simplement en suivant les instructions et en utilisant les programmes disponibles.
Vous pourrez vous essayer à de nouvelles recettes avec le multicuiseur Seb, simplement en suivant les instructions et en utilisant les programmes disponibles.
Si votre famille est composée de personnes ayant des besoins alimentaires différents, cet appareil vous offre la possibilité de griller, cuire à la vapeur, mijoter, etc., peut être un allié valable pour plaire à tous.
Comment choisir un multicuiseur ?
Le préfixe « multi » indique les larges possibilités du multicuiseur Seb : il est capable de cuisiner une variété de plats, dont les recettes se trouvent souvent dans les livres joints au kit d’achat. Cependant, il existe de nombreuses modifications de ces appareils « intelligents ». Alors, à quoi devez-vous faire attention lorsque vous choisissez un multicuiseur Seb :
Fonctionnel : Il existe des unités conventionnelles dans lesquelles les éléments chauffants élèvent la température au niveau souhaité, un chauffage ou un traitement thermique par induction des produits est effectué. Il existe des multicuiseurs Seb – des autocuiseurs dans lesquels la haute pression est connectée au chauffage conventionnel – les plats à la même température atteignent l’état souhaité en moins de temps. Le problème est que tous les produits ne sont pas adaptés à ce type de cuisson express.- Énergie : Plus sa valeur est élevée, plus le chauffage des parois est rapide, plus la variabilité des réglages de température et du choix des plats est grande, respectivement.
- Taille du bol : directement comparable à la puissance d’un autocuiseur multicuiseur Seb. Ainsi, pour un grand conteneur de 5-6 litres, une capacité d’au moins 1000 W est requise, pour une capacité de 3-5 litres – environ 800 W, et pour 2-3 litres – 700 W. Le volume du conteneur il est également important lors de la détermination du nombre de membres de la famille, en moyenne, le calcul est de 1,5 à 2 litres par personne. Pour préparer des dîners pour 2 personnes, vous devez choisir une mijoteuse d’une capacité de 3-4 litres, pour 4 – 6-8 litres.
- Commodité de la conception de l’appareil : La première chose à laquelle il faut faire attention est un bonnet bien ajusté, qui ne doit pas avoir de jeu. Le bord d’étanchéité est particulièrement important pour les autocuiseurs. Le couvercle peut être fermé avec un bouton ou des éléments de verrouillage plus fiables et sécurisés, être articulé ou complètement amovible. La partie intérieure qui entre en contact avec les aliments doit être retirée pour être lavée ; tous les modèles budgétaires ne peuvent pas le faire. Le couvercle doit être incliné d’au moins 90 0 pour retirer en toute sécurité le récipient chaud, qui doit également être choisi avec passion ; c’est pratique lorsque vous avez des poignées résistantes à la chaleur sur les côtés, comme une casserole.
- Couvercle du bol : Le récipient en métal est recouvert de téflon ou de céramique aux propriétés antiadhésives. Les deux nécessitent une manipulation prudente, mais le téflon perd du terrain et se décolle beaucoup plus rapidement, respectivement, le récipient devient rapidement inutilisable. Il existe des bols entièrement en céramique, leur faiblesse est l’instabilité aux chocs. La meilleure option est un bol en acier inoxydable. Certains multicuiseurs Seb sont équipés de plusieurs récipients remplaçables.
- Le nombre de programmes : exagère souvent le coût de l’appareil et n’est pas toujours justifié – certains modes peuvent être remplacés par des réglages classiques ou manuels. Un
bon multicuiseur Seb doit avoir plusieurs programmes : cuisson du porridge, cuisson des céréales, ragoût, friture, cuisson, multicuisson (mode utilisateur avec réglage manuel de la température et du temps de cuisson). - Matériau de la coque : Les modèles en plastique sont plus abordables, mais moins sujets aux dommages mécaniques (rayures, chocs), le métal est un matériau plus solide et durable, mais il alourdit l’appareil et augmente son coût. Ni le plastique ni l’acier n’affectent la fonctionnalité du multicuiseur Seb.
- Conception et fonctionnalités logicielles : Des pieds en caoutchouc empêchent l’appareil de glisser sur le plan de travail, la présence d’un écran permet de contrôler le processus de cuisson. Ce n’est pas mal non plus s’il est possible non seulement de régler manuellement l’heure et le chauffage, mais également de désactiver le maintien automatique de la température. Certains multicuiseurs Seb ont une fonction de chauffage 3D, c’est-à-dire que le fond et les parois maintiennent la même température, ce qui affecte favorablement le temps de cuisson (typique des appareils à induction). Pour les familles avec enfants, nous recommandons l’achat d’un appareil avec protection contre l’inflammation lorsque la tasse est vide. Démarrage différé, contrôle via Wi-Fi – vous pouvez choisir un autocuiseur en fonction des besoins de l’acheteur.
Avantages et inconvénients des multicuiseur Seb
Avantages :
Beau design
Cuisson rapide
Facile à nettoyer
Utilisation simple
Gain de temps
Inconvénient :
Fouchette de prix un peu élévée
Le fonctionnement de base est toujours le même : c’est un appareil qui se branche sur le courant électrique et cuit toutes sortes d’aliments dans un récipient plus ou moins grand. À l’intérieur de la machine se trouvent des résistances électriques qui lui permettent d’atteindre des températures élevées, qui sont maintenues grâce à la fermeture hermétique du couvercle.
De cette façon, la chaleur ne se dissipe pas et les temps de cuisson sont considérablement raccourcis. Dans les modèles plus récents, nous trouvons des ventilateurs qui permettent de répartir uniformément la chaleur et qui sont très utiles pour la cuisson ventilée de certains plats, comme le risotto ou le ragoût, qui nécessitent une cuisson lente à basse température.
Quel que soit le modèle que vous choisissez, l’utilisation d’un multicuiseur Seb est généralement très simple : il existe de nombreux programmes prédéfinis et ils sont généralement vendus avec un livre de recettes fourni, vous permettant ainsi de choisir une nouvelle gourmandise à apporter chaque jour sur la table.
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