Proscenic T21 Friteuse sans huile : Test et avis

Un souhait depuis des années ? Un rêve cultivé au fil du temps, qui devient aujourd’hui réalité ? Nous parlons bien d’un article de cuisine largement utilisé, surtout ces dernières années ! Nous parlons évidemment des friteuses à air, la solution idéale pour ceux qui cherchent à allier facilité d’utilisation et excellentes performances de cuisson. Dans cette revue, nous analyserons la friteuse Proscenic T21, une friteuse à air intelligente très intéressante pour ses fonctionnalités.

Proscenic T21 Friteuse sans huile

Le design choisi pour le Proscenic T21 rappelle un style un peu daté avec des inserts couleur acier rappelant les électroménagers du début des années 2000. Le tout est interrompu par les parties noires et la face avant qui affiche, lorsque la friteuse n’est pas en veille, une série de commandes tactiles éclairées en bleu.

Proscenic T21 Friteuse sans huileBien que le design montre des formes encore immatures, d’un certain point de vue, Proscenic T21 est agréable et se marie bien avec presque tous les types de meubles. Certes les dimensions ne sont pas bien gérées, mais en tout cas pour une friteuse qui revendique une capacité de 5,5 litres on ne peut pas se plaindre.

La poignée à l’avant est généreusement dimensionnée et vous permettra d’avoir toujours une prise ferme et sûre. Le seul défaut est le système de verrouillage placé sur la poignée qui agit comme un dispositif de sécurité pour fixer le panier au corps de la machine. 

Le système de fermeture est peu pratique à utiliser et ce n’est qu’après beaucoup de pratique que vous pourrez diviser le panier et la friteuse d’une seule main. Avec la friteuse à air Proscenic T21, vous pouvez faire une exception.

Proscenic T21 Friteuse sans huileLe style est non seulement agréable mais aussi « peu encombrant ». De plus, la couleur convient à différents environnements. Malgré ses dimensions de ‎41 x 36 x 37 centimètres, il ne pèse que 2 kilos.

Par conséquent, facilement transportable où vous voulez. Même chez un ami. Fabriqué en acier, Proscenic T21 dispose d’un écran LED tactile. D’une simple pression, vous pouvez activer le programme que vous préférez ou, dans tous les cas, personnaliser les paramètres, tels que la minuterie et la température.

Sans aucun doute, la commodité est l’un des avantages les plus importants de l’utilisation d’une friteuse à air. En effet, l’entretien requis par la friteuse Proscenic T21 demande un minimum d’effort. Une fois la cuisson terminée, retirez simplement le panier et le sous-panier, qui peuvent être lavés, soit à la main, soit confortablement au lave-vaisselle.

L’intérieur de la friteuse sans huile Proscenic T21 doit plutôt être nettoyé avec un chiffon ou une éponge humide, en séchant immédiatement après avec du papier absorbant ; les éventuels résidus déposés sur l’élément chauffant peuvent être éliminés à l’aide d’une brosse. L’extérieur de l’appareil peut également être nettoyé avec un chiffon humide et du papier absorbant, en évitant que l’eau ne pénètre dans le ventilateur.

De plus, la nature du produit signifie qu’il n’est pas nécessaire d’éliminer toute huile usagée qui, comme nous le savons, doit être effectuée dans les soi-disant « îles écologiques ».

Entretien Friteuse sans huile Proscenic T21Parmi les accessoires inclus, le panier doit être mentionné en premier. Un élément fondamental avant tout pour sa praticité. Tout d’abord, il est également facilement lavable au lave-vaisselle. Ainsi, lorsque vous faites frire, vous n’avez plus à penser à « après ». C’est alors que vos couverts et casseroles doivent redevenir comme neufs.

De plus, il est également amovible en un clin d’œil et dispose d’un revêtement en téflon antiadhésif.

Cela paraît peu, mais cela vous permet d’avoir deux avantages : si vous n’avez pas de lave-vaisselle, il vous suffit d’un chiffon humide pour le nettoyer, sans avoir à utiliser l’éponge abrasive, au risque d’abîmer le panier. Et, en plus, la nourriture ne colle pas. En d’autres termes, vous pouvez profiter de tout cela ! Le panier dispose également de protections pour éviter les chutes accidentelles.

Fonctionalités de la Friteuse à air Proscenic T21

Proscenic T21 dispose d’un écran avec des commandes tactiles à travers lesquelles il sera possible de sélectionner les différents modes d’utilisation.

Une caractéristique très intéressante que les autres friteuses n’ont pas est celle du temps de cuisson préréglé. Cela signifie que vous pouvez préparer les aliments à cuire dans le panier, régler le temps de cuisson et il démarrera tout seul à l’heure que vous souhaitez. De cette façon, vous pouvez préparer vos repas à l’avance et les trouver prêts lorsque vous rentrez chez vous ou à l’heure que vous préférez.

Les fonctions intelligentes du Proscenic T21 sont également intéressantes. Cette friteuse se connecte en effet au WiFi domestique et il sera donc possible de la connecter avec des assistants vocaux ou avec l’application smartphone dédiée.

Depuis l’application, il sera possible de consulter un livre de recettes en français et de vérifier la friteuse. Depuis les assistants vocaux, en revanche, il sera possible de vérifier l’état de cuisson des aliments, de démarrer et d’arrêter la friteuse.

L’application comprend un livre de cuisine avec 29 recettes en français. Avec l’application, vous pouvez créer vos propres recettes personnalisées et les enregistrer, afin de les préparer plus tard.

Proscenic T21 est une friteuse à air extrêmement simple à utiliser. En fait, pour démarrer son fonctionnement, chargez simplement le panier avec le plat choisi (nous vous recommandons de l’assaisonner d’abord pour plus de commodité), sélectionnez le programme préréglé et lancez la cuisson en appuyant sur le bouton Play / Pause (le début du cycle sera averti par un bip).

Friteuse sans huile Proscenic T21

Les programmes disponibles sont :

  • Poulet
  • Crevette
  • Frites
  • Pizza
  • Poisson
  • Steak de bœuf
  • Gâteau
  • Bacon

Chacun d’eux est caractérisé par une durée et une température spécifiques. De plus, depuis l’application, il est possible de créer une recette personnalisée en réglant manuellement les paramètres susmentionnés. 

Cela rend l’appareil électroménager Proscenic T21 particulièrement polyvalent et adapté à une pluralité d’usages, capable de remplacer ou de compléter des appareils tels que les friteuses traditionnelles et les fours électriques.

Friteuse sans huile Proscenic T21Personnellement, nous avons essayé la friteuse Proscenic T21 avec des frites surgelées, des bâtonnets de morue et des légumes frais. Dans le premier cas, je me suis limité à sélectionner le programme « Frites » et à démarrer la cuisson, en ne la suspendant qu’à mi-course (le panier peut être ouvert à tout moment et l’ appareil mettra automatiquement en pause la cuisson, pour reprendre dès que le panier sera repositionné ) et afin de « bouger » les frites et d’obtenir une cuisson plus homogène.

Le résultat final était très satisfaisant, tant en termes de croustillant et de dorage (aliments croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, tout comme la friture traditionnelle ), qu’en termes de goût. Autrement dit, les frites étaient très proches des frites classiques, à la différence de ne pas avoir été frites dans l’huile et donc beaucoup plus saines.

En plus des programmes prédéfinis, la friteuse sans huile Proscenic T21 offre deux fonctionnalités supplémentaires utiles :

  • Préchauffer (touche Préchauffer) : la friteuse est préchauffée à 187°C pendant 5 minutes. Cela facilitera la cuisson des aliments qui retrouveront un environnement déjà très chaud au démarrage du programme.
  • Maintien au chaud : les aliments sont maintenus 5 minutes à 77°C, afin de les maintenir au chaud avant de les servir sur la table.
  • Combiné : vous pouvez sélectionner une combinaison de différentes fonctions, par exemple Préchauffage + Programme + Maintien au chaud

Commentaires client

  • conxi10 : Commenté en Espagne le 7 avril 2022

Super découverte

Tout d’abord, disons que toutes les friteuses sont de petits fours et c’est pourquoi elles préparent les aliments en moins de temps. J’ai le four qui se trouve dans les cuisines, grand et que j’utilise pour les moments spéciaux, quand nous sommes nombreux. Ensuite, j’en ai acheté un de 30 litres, que j’utilise beaucoup et c’est le dernier achat. Différence, je peux cuisiner pour deux ou trois personnes. Gain de temps et de rapidité. Non seulement parce que vous pouvez cuisiner avec peu d’huile, si vous êtes au régime, mais parce que vous faites également des plats normaux, des rôtis… et surtout des économies sur le nettoyage. Je ne nettoie pas la poêle, la plaque vitrocéramique, etc. Quant au goût délicieux avec tous les poissons, viandes, légumes… L’astuce consiste à saisir le temps. Au sujet du meilleur nettoyage, j’ai acheté un récipient en silicone des mêmes mesures, je lui ai donné des coupes et quand j’ai fini, c’est uniquement pour nettoyer le « couvercle » en silicone rouge et c’est tout. J’étais réticent mais je l’utilise pour presque tout. Quant à la machine, rien à redire pour s’en réjouir. Il est livré avec un programme pour la viande, les pommes de terre, etc., puis vous avez la possibilité de programmer votre heure et votre température et c’est vraiment ce que je fais, mais cela dépend de chacun.

  • RemRem : Commenté en France le 13 mars 2021

 Friteuse à air

Cela faisait déjà un bon moment que je m’étais débarrasser de mon ancienne friteuse à huile, entre l’odeur et les résidus d’huile, ce n’était vraiment pas terrible ! Mais j’aime bien les frites, et ça commençait à me manquer. Je me suis donc tourné vers les friteuses sans huile, le résultat est bien plus que satisfaisant ! Cette friteuse est vraiment simple à prendre en main, la première bonne surprise, c’est qu’elle peut faire bien plus que cuire des frites, c’est un vrai petit four ! On peut également y faire de la viande et des légumes. Pour le moment je n’ai fait que des frites, de différentes tailles et formes. Il faut bien sur adapter le temps de cuisson, mais le résultat était des frites comme j’aime : croustillantes à l’extérieur aux extrémités, et tendre à l’intérieur. C’est également mon premier appareil connecté en cuisine, ça permet par exemple de préchauffer l’appareil quand on est bientôt arrivé à la maison. Ce n’est pas une mauvaise idée ! En bref je suis très content de cet achat.

  • Barbara Fava : Commenté en France le 15 février 2021

 Facile à nettoyer, il cuisine de la viande, du poulet, du poisson, des légumes…

J’ai acheté cette friteuse il y a quelques mois, plus par curiosité qu’autre chose qu’elle puisse se connecter à Alexa et que je puisse la contrôler via une application téléphonique.
Il est arrivé assemblé, je l’ai « lavé » avec un chiffon humide et le panier avec une éponge et de l’eau savonneuse et il était prêt à être utilisé. Il est antiadhérent, donc facile à nettoyer. J’ai essayé de tout cuisiner, parfois même en suivant le livret de recettes qui l’accompagnait. La friteuse ne se contente pas de faire des frites sans huile, y compris sur les aliments surgelés, mais elle cuisine aussi des rôtis, des tartes, des croissants, des légumes, du poisson, du poulet. De plus, je peux le contrôler avec Alexa en demandant à quel point il est cuit, ou pour préchauffer le panier. Je suis très satisfait et je continuerai à essayer de nouvelles recettes.

Foire aux questions et réponses

Question : Peut-elle servir à quatre personnes?
Réponse : oui largement suffisant, mais elle a besoin de suffisamment de temps.
 
Question : Bonjour les deux parties (panier et bac) vont-elles au lave vaisselle ?
Réponse : Oui mais c’est tellement facile à nettoyer que ce n’est pas utile de sacrifier autant de place dans le lave-vaisselle pour ça
 
Question : Bonjour est ce normal que la fumée sorte sur le côté ? Merci
Réponse : Oui, les aliments transpirent et elle évacue l’humidité pour les rendre croustillants
 
Question : Pouvons nous faire des beignets ? Si oui comment fait on vu que c est a « grille »
Réponse : Comme les beignets au four, sur du papier sulfurisé et mode gâteau

Avantages et inconvénients de la Friteuse à air Proscenic T21

Avantages :
 

✅ Conception peu encombrante

✅ Matériaux non toxiques et sûrs

✅ Simple à utiliser

✅ 8 programmes de cuisson prédéfinis qui permettent d’économiser du temps et de l’énergie

✅ Gestion intelligente avec contrôle depuis l’application dédiée et l’assistant vocal Alexa et Google

✅ Menu personnalisable

✅ Riche livre de cuisine en ligne

✅ Facile à nettoyer

✅ Super prix

Inconvénients :
 

⛔ Sans accessoires supplémentaires

⛔ Les commandes vocales sont un peu limitées

Avis sincères de la rédaction sur le Proscenic T21

La friteuse à air Proscenic T21 est une friteuse à tiroir qui permet une cuisson sans huile grâce à sa technologie avancée de circulation rapide de l’air chaud, qui pénètre profondément dans les aliments et rend la cuisson rapide, saine et uniforme. 

Une friteuse à air avec une excellente capacité qui vous permet de faire des repas variés et sains pour toute la famille. Grâce à une utilisation minimale d’huile, vous pourrez faire frire, griller et rôtir. Très simple d’utilisation, Proscenic T21 offre plusieurs fonctions intelligentes très intéressantes.

En fait, avec l’application ProscenicHome, disponible pour les smartphones Android et iOS, et également grâce à la commande vocale Alexa et Google, vous pouvez contrôler votre friteuse à air Proscenic T21, programmer la cuisson même 12 heures à l’avance, régler et surveiller le processus de cuisson et personnaliser votre propres recettes.

L’application propose des dizaines de recettes originales et prédéfinies ; il est également possible de personnaliser vos propres recettes sur l’application et de les enregistrer pour une cuisson ultérieure. 

Facile à utiliser via l’écran tactile numérique intuitif, Proscenic T21 est également très facile à nettoyer et rend ainsi toutes les opérations de cuisson pratiques et rapides, avec un gain de temps considérable.

Proscenic T21 est un petit mais précieux appareil fabriqué avec toutes les précautions nécessaires pour simplifier les opérations de friture, de cuisson, de grillade mais toujours dans le but d’apporter à table des aliments plus sains, faibles en gras et donc adaptés à toute la famille.

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