Ritter E 16 Duo Plus – Trancheuse universelle :Test & avis

By Sandra 29/09/2023 Ritter, Test et avis 0 Comments

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Nombreux sont ceux qui, chaque jour, pour ne pas renoncer à une belle tranche de salami assaisonné ou à une tranche de jambon fraîchement coupé, achètent des morceaux entiers et les coupent eux-mêmes à la maison pour économiser de l’argent. Malheureusement, trancher certains types de charcuteries et parfois même des fromages plus affinés demande un effort considérable. Il est temps d’acheter une belle trancheuse. Il existe des modèles qui coûtent cher, mais qui sont plus adaptés à un usage professionnel qu’à un usage domestique, tandis qu’il existe des modèles comme ce Ritter E 16 Duo Plus qui a un prix d’un produit de gamme basse-moyenne et qui garantit néanmoins de bonnes performances. Découvrons ensemble le produit.

SOMMAIRE

Présentation de la trancheuse électrique Ritter E 16 Duo Plus

Nous commencerons par dire que la trancheuse Ritter E 16 Duo Plus est un produit de très bonne qualité et a été fabriquée en Allemagne. Il a une construction inclinée, de cette façon il est beaucoup plus facile de réaliser les coupes.

La trancheuse Ritter E 16 Duo Plus est très compacte et maniable, elle s’adapte aux petits espaces et est facilement transportable si nécessaire : en effet, elle mesure environ 34x23x23 cm et pèse environ 3 kg. Malgré sa petite taille, elle est très robuste et stable : on l’utilise très souvent et la surface est restée comme neuve, sans lignes ni bosses.

Le Ritter E 16 Duo Plus est de couleur métal-argent avec un bouton de réglage noir. Le design est fonctionnel, moderne, avec des lignes essentielles assez carrées. De plus, la trancheuse n’est pas équipée des habituels pieds en caoutchouc, qui garantiraient une plus grande stabilité.

Passons à la lame : à l’intérieur de l’emballage on en trouve deux, une ondulée en acier inoxydable d’un diamètre de 17 cm et une autre, toujours du même diamètre, dédiée aux jambons et charcuteries. Le tout est entraîné par un moteur d’une puissance certes peu impressionnante, qui ne garantit même pas un grand silence, mais ce n’est même pas un jet qui démarre, contrairement aux autres trancheuses.

La machine dispose d’un interrupteur de fonctionnement spécifique avec lequel vous pouvez sélectionner deux modes de fonctionnement différents : pour que la lame tourne pendant que le bouton est maintenu enfoncé (opération courte), la position II est choisie ; si l’on souhaite une rotation continue sans avoir à appuyer sur l’interrupteur (fonctionnement continu), il est placé en position I.

Ritter E 16 Duo Plus comprend également un plateau en plastique dans lequel vous pouvez récupérer les aliments déjà coupés ; il est placé sous la lame afin que les tranches puissent tomber directement dessus. Ceci est très utile pour servir la nourriture que nous avons coupée.

La machine est équipée d’un moteur Eco de 65 watts, à faible consommation d’énergie, et dispose d’un bouton calibré classique avec lequel l’épaisseur de coupe peut être réglée de manière assez précise, qui va de 0 à environ 2 cm. L’interrupteur d’alimentation a deux positions, une pour une utilisation continue, l’autre pour une utilisation à court terme.

La structure du Ritter E 16 Duo Plus peut être facilement nettoyée avec un chiffon humide ; tandis que les lames peuvent être facilement démontées et nettoyées avec de l’eau chaude et un détergent normal, tout comme le plateau et le chariot.

Le lavage au lave-vaisselle n’est pas autorisé, à l’exception du bac en plastique. On le nettoie généralement entre une utilisation et une autre avec une feuille de papier alimentaire imbibée de vinaigre blanc : vous pouvez ainsi éliminer la graisse sans laisser de résidus toxiques ni d’odeurs désagréables.

Fonctionalités de la trancheuse électrique Ritter E 16 Duo Plus

Les performances de la trancheuse Ritter E 16 Duo Plus peuvent être comparées à celles d’une trancheuse dotée d’un moteur de 130 watts. L’avantage réside avant tout dans l’économie de consommation électrique, ainsi que dans la plus grande protection de l’environnement. Elle est en effet considérée comme une machine écologique. Elle est équipée d’un bouton interrupteur, aussi bien pour un fonctionnement permanent que momentané.

Ce modèle de trancheuse se caractérise par deux lames : l’une est adaptée pour couper et trancher spécifiquement les charcuteries. Une lame de 170 mm est ondulée et en acier inoxydable ; le second – spécifique pour le jambon et le salami – est lisse et également en acier inoxydable. Il permet d’obtenir des tranches très fines et uniformes. Le réglage de l’épaisseur de coupe est de 0 à 20 millimètres. La trancheuse Ritter E 16 Duo Plus dispose également d’un chariot à charcuterie amovible et d’un bac de récupération des tranches en plastique. C’est un article très apprécié pour couper les fromages affinés et les légumes.

La coupe est assez bonne, Ritter E 16 Duo Plus peut être allumée et éteint à l’aide du bouton approprié, mais le bouton pour réguler le nombre de tours de la machine est encore plus intéressant. De cette manière, il est possible de réguler la puissance de la trancheuse basée sur la nourriture qui va être tranchée.

Le diamètre de la lame est plus petit que la moyenne et ne permet pas de couper des tranches épaisses, de plus sur les coupes les plus fines et les plus précises elle a montré plus d’hésitation et le moteur part trop facilement sous contrainte. Il faut dire qu’il s’agit d’un produit destiné à un public domestique, pas du tout adapté à un usage professionnel.

Facile et pratique à utiliser, mais aussi à nettoyer. Le chariot et la lame peuvent être retirés de la machine et désinfectés. De nombreux composants de la trancheuse Ritter E 16 Duo Plus ne peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Cette petite trancheuse domestique se caractérise par une série de systèmes de sécurité. Celui qui protège les doigts pour éviter d’éventuelles coupures et blessures est très utile, en plus d’avoir un double bouton : un pour une utilisation temporaire, l’autre pour une utilisation permanente de la lame.

Les utilisateurs qui ont déjà obtenu le produit indiquent qu’ils sont ravis de l’achat et que le produit est merveilleux ; avec lui, vous pouvez couper de la longe, des saucisses, du chorizo, du jambon, du fromage et d’autres charcuteries.

Beaucoup pensent que le nettoyage de cet équipement est assez simple, qu’il est parfait pour un usage domestique, qu’il est assez léger et que son stockage n’est pas tortueux. Vous n’avez pas besoin d’exercer de force ou de pression lors de la coupe. Cependant, ils soulignent qu’elle n’est pas aussi rapide qu’une trancheuse professionnelle.

Certains utilisateurs présentent des réclamations concernant l’expédition : ils reçoivent un produit d’occasion, sans le manuel d’instructions ou avec une seule lame (celle qui est livrée avec). Parfois, le disque tourne très lentement et la viande détruit au lieu d’être coupée. La lame est un peu compliquée à démonter ; ils indiquent qu’ils ont été coupés au moment de devoir les utiliser.

Le Ritter E 16 Duo Plus est un produit économique reconnu pour son excellent rapport qualité/prix. Son design lui permet d’être facilement placé dans n’importe quelle cuisine. Sa structure est classique et carrée. La surface principale est en aluminium tandis que le chariot de nourriture est en plastique dur. Ce sont des matériaux résistants qui permettent d’attribuer à cette machine une longue durée de vie, ainsi qu’une certaine efficacité.

Commentaires clients

Jibdu67 : Commenté en France le 3 février 2022

Bonne petite machine

Pourquoi pas une trancheuse, nous, qui sommes fana de jambon, de pain et de saucisson. Malgré toutes les propositions, j’ai fait mon choix sur ce modèle : petit, compact, 2 disques et économique en électricité.
Tout est vraiment top avec cette machine, elle découpe vraiment ce qu’elle propose de trancher.
Malgré son système économique en watt, elle reste puissante pour utilité qu’on a.
Je recommande pour toutes celles et ceux qui sont amateurs de charcuterie

zaza81 : Commenté en France le 6 novembre 2020

Idéal en cuisine

J’ai longtemps hésité à acheter cet article car j’avais peur qu’il prenne trop de place dans ma cuisine et j’avais aussi peur d’y laisser un voire des doigts ! Mais franchement je ne regrette pas de l’avoir acheté – en plus le prix avait bien baissé j’en ai donc profité. Finalement, la trancheuse prend très peu de place pour une efficacité redoutable. Si je pouvais émettre une seule réserve serait sur le fait qu’il faut se munir d’une pièce de monnaie pour changer de lame. Je trouve dommage qu’il n’y ait pas un système plus astucieux mais à part ça…. c’est vraiment super pratique. Il n’y a pas très longtemps que je l’ai reçu donc je n’ai pas encore eu l’occasion de tout tester mais en ce qui concerne légumes, pains c’est parfait à ce jour

Geraldine : Commenté en France le 10 septembre 2020

Facile d’utilisation et efficace

Première acquisition et utilisation d’une trancheuse. Très simple à utiliser et en toute sécurité. Facile à nettoyer ce qui fait que l’on hésite pas à s’en servir. Prend peu de place pour le rangement.
Concernant la coupe, les deux lames ont leur utilité, celle en scie pour le pain et la lisse pour la charcuterie. Par contre vous ne couperez pas un jambon entier, plutôt un quart, le diamètre de la lame et le recule de la protection ne permettant pas de couper une pièce entière. De plus la trancheuse serait déséquilibrée avec un jambon entier ou une pièce de charcuterie trop lourde. Cette trancheuse fait le job et enchantera vos apéritifs (chiffonade de jambon, fromage…)

Claude : Commenté en France le 6 décembre 2019

Excellente machine

Excellente machine, très stable, suffisamment puissante pour un usage courant ménager.
Utilisation très facile, coupe très précise grâce à la molette de réglage graduée (le réglage d’épaisseur est très stable et ne change pas lors de l’utilisation).
Nettoyage très simple. Pour l’instant je ne m’en sers que pour la coupe du pain, mais je m’en servirai également pour la charcuterie grâce à la deuxième lame (lisse) fournie ; celle-ci est d’ailleurs livrée dans un étui protecteur en matière plastique rigide (donc ré-utilisable), ce qui me semble très appréciable car cette lame est très tranchante (comme une lame de rasoir à mon avis). Cette machine très robuste, est en outre très compacte et ne prend que peu de place dans un placard : facile à ranger après utilisation. En conclusion, très satisfait de mon achat.

Avantages et inconvénients du produit

Avantages :

Silencieux

Compact et léger

Économie d’énergie

Deux lames

Bac de récupération des tranches

Inconvénient :

Pas d’arrêt automatique

Avis sincères de la rédaction sur la trancheuse Ritter E 16 Duo Plus

La trancheuse électrique Ritter E 16 Duo Plus à deux lames est un appareil compact et facile à utiliser qui bénéficie d’un positionnement oblique et d’une construction stable. Toute opération de découpe se déroule sans difficulté : pain, fruits, légumes, fromages et charcuteries peuvent être tranchés en toute simplicité.

La structure principale de la machine est conçue en métal ce qui lui offre une certaine résistance et une bonne stabilité : coupe précise des lames, tant ondulées que plates. Le plateau de charcuterie est très utile et se place sous la lame circulaire pour que les tranches puissent tomber à l’intérieur. Le plateau en plastique facile à nettoyer peut être utilisé pour servir.

Le coulisseau de la trancheuse Ritter E 16 Duo Plus peut être démonté sans aucune difficulté en présence de grosses tranches ou en cas de nettoyage. Son point fort est le moteur Eco de 65 watts, qui, par rapport au modèle précédent, vous permet de profiter de 20 % d’économies d’énergie en plus et de 50 % de puissance en plus.

Il existe deux modes de fonctionnement : pour des opérations courtes, vous devez appuyer sur l’interrupteur en position « II ». Cependant, pour un fonctionnement de longue durée, il est nécessaire de mettre l’interrupteur en position « I ».

Enfin, la trancheuse Ritter E 16 Duo Plus, fabriquée en Allemagne, bénéficie de matériaux et d’une fabrication de haute qualité qui assurent une longue durée de vie au produit.

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