Tefal FR804040 – Oleoclean Pro Friteuse : Test & avis

By Sandra 01/08/2022 Tefal 0 Comments

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Avec une friteuse, de nombreux plats peuvent être préparés rapidement et être savoureux à la fois. La friteuse à zone froide Friteuse Tefal FR804040 Oleoclean Pro impressionne par son système de filtre à huile et ses bons résultats de friture. Les 3,5 litres d’huile nécessaires peuvent ainsi être utilisés plusieurs fois. La friteuse fonctionne avec peu d’odeur.

Notre impression générale est bonne, vous pouvez trouver plus de détails dans le rapport de test ci-dessous.

SOMMAIRE

Présentation de la friteuse Tefal FR804040 Oleoclean Pro

Le Tefal FR804040 Oleoclean Pro mesure 39 x 35 x 46 cm (HxLxP). L’élément chauffant de cette friteuse à zone froide est exposé dans l’huile chaude. 1,2 kg de nourriture tient dans le panier à friture, ce qui est suffisant pour deux à quatre personnes.

De plus, la friteuse Tefal FR804040 dispose d’une puissance de 2300 watts plus que suffisante pour assurer un court processus de chauffage. Même les aliments surgelés deviennent croustillants et savoureux.

Bien sûr, vous pouvez également utiliser le Tefal FR804040 Oleoclean pour préparer du poisson, de la viande, des légumes ou des produits à base de pommes de terre. De par sa conception, l’huile au fond de la friteuse est plus froide pour éviter les brûlures et l’accumulation d’acrylamide. Le couvercle a une grande fenêtre de visualisation pour surveiller le processus de friture et est équipé d’un filtre permanent.

Vous pouvez facilement faire frire un festin familial avec la friteuse Tefal FR804040 Oleoclean Pro – son bol en acier inoxydable peut contenir jusqu’à 3,5 litres d’huile – ce qui signifie qu’il prend également beaucoup de place.

Sur le plan positif, sa forme rectangulaire signifie qu’il peut pivoter pour s’asseoir à l’arrière d’un plan de travail lorsqu’il n’est pas utilisé, et la poignée du panier à friture peut être rangée à l’intérieur. Il n’est pas particulièrement lourd à 4,9 kg, il pourrait donc être stocké sur une étagère.

Tefal FR804040 se compose d’un boîtier en acier inoxydable (avec une molette qui permet de régler le mode friture, la vidange d’huile ou de libérer la boîte à huile), un élément chauffant avec les commandes qui y sont fixées (seule partie non lavable au lave-vaisselle), un boîtier en plastique boîte à huile à couvercle, couvercle de friteuse avec filtre anti-odeurs et fenêtre de visualisation, bol et panier d’une capacité de 1,2 kg.

Les commandes sont simples : il y a un interrupteur sur le côté pour l’allumer, un compte à rebours qui peut être réglé en minutes (avec la dernière minute affichée en secondes) et un cadran de température qui varie entre 150 et 190 °C.

Une fois la cuisson terminée, tourner le cadran sur le boîtier pour filtrer draine l’huile refroidie du bol à travers un cercle de maille dans un coin et dans la boîte à huile en dessous. Il peut ensuite être retiré et stocké.

Les parois extérieures et le panier de friture sont en acier inoxydable. La poignée du couvercle et les poignées latérales de la friteuse Tefal FR804040, quant à elles, sont en plastique noir de haute qualité.

L’appareil dispose d’un interrupteur marche/arrêt sur le côté et d’un thermostat réglable avec un voyant de contrôle de la température. Le système de filtre à huile est particulièrement impressionnant. Lors de notre test, il n’y avait pas d’odeurs désagréables causées par de l’huile usée contaminée.

À la fin de chaque session de friture, il suffit de faire passer l’huile usagée et refroidie à travers le filtre. L’huile filtrée s’accumule dans le récipient de collecte (24 x 40 x 9 cm) et il est préférable de la conserver au réfrigérateur jusqu’à la prochaine utilisation.

La friteuse Tefal FR804040 a l’air de haute qualité grâce à son aspect en acier inoxydable, mais des panneaux muraux plus épais auraient considérablement amélioré l’impression générale.

L’appareil est suffisamment lourd pour rester stable à tout moment. Les parois latérales de la friteuse Tefal FR804040 chauffent pendant le fonctionnement, mais peuvent être touchées à tout moment sans risque. Cependant, la poignée du panier à friture ne peut pas être pliée et dépasse largement.

Tous les composants importants tels que le couvercle, le panier à friture et le boîtier peuvent être retirés individuellement et conviennent au lave-vaisselle. Cependant, lors de notre test, certaines pièces de la friteuse Tefal FR804040 étaient trop grandes et ne passaient pas au lave-vaisselle. Le récipient de friture est également amovible.

Utilisation de la friteuse Tefal FR804040 Oleoclean Pro

Faites le plein d’huile si vous prévoyez d’utiliser l’Oleoclean Pro Tefal FR804040. Il nécessite un minimum de 2,8 litres, mais du côté positif, vous n’aurez pas à le mesurer – il y a des lignes de remplissage minimum et maximum à l’intérieur du bol. Je l’ai rempli d’huile végétale, mais vous pouvez aussi utiliser du tournesol. Il n’y a pas de recettes, mais il y a des indications de temps et de température.

J’ai commencé par cuisiner des frites avec 600 g de pommes de terre au four épluchées remplissant le panier à moitié. Il recommande de rincer et de sécher les pommes de terre crues avant de les cuire deux fois à 160°C pendant 12 à 15 minutes. Il a fallu plusieurs minutes pour que l’huile atteigne la température.

Une fois que j’ai abaissé le panier dans l’huile, il n’y avait ni fissures ni éclaboussures et il était facile de remettre le couvercle sur la friteuse, car il a des rainures pour indiquer où s’asseoir.

De la vapeur a été émise pendant la cuisson des frites et bien que le filtre anti-odeurs ait aidé à réduire l’odeur, il y avait toujours un arôme de friture. La fenêtre de visualisation s’est embuée au fur et à mesure que les frites frites, j’ai donc dû soulever le couvercle plusieurs fois pour vérifier les progrès.

Après 13 minutes, j’ai retiré les frites de l’huile et elles étaient déjà très brunes – une première frite plus courte aurait été meilleure.

Si vous achetez une friteuse uniquement sur le prix, le prix de l’OleoClean Pro Tefal FR804040 pourrait être un facteur décisif. Cependant, pour ceux qui veulent l’utiliser fréquemment, toutes ses fonctionnalités intelligentes rendront la friture infiniment plus facile – se rentabilisant en temps de nettoyage économisé et pouvant réutiliser l’huile lorsqu’elle aurait autrement été jetée.

La taille de l’OleoClean Pro Tefal FR804040 en fait un bon achat pour les familles, tous ceux qui aiment cuisiner par lots et ceux qui veulent réduire la graisse d’un authentique souper de poisson frit.

Commentaires client

Gary : Commenté au Royaume-Uni le 9 mai 2022

Super !

Pas facile à nettoyer en soi, mais pour une friteuse, c’est vraiment facile. Assurez-vous que l’huile a refroidi lorsque vous la vidangez (le volume sera plus élevé lorsqu’il fait chaud/chaud) et pouvoir filtrer et réutiliser l’huile est fantastique. J’ai acheté le modèle plus grand, et il le recommanderait même pour 2 personnes car vous avez du mal à cuire deux morceaux de poisson et deux petites portions de chips pour deux dans le plus grand, bien que vous puissiez compenser les temps de cuisson et livrer un bon repas. Faire des chips ou des frites pour quatre personnes que j’ai faites en deux lots, j’aurais pu avoir quatre potions dedans mais je ne voulais pas trop baisser la température car en double cuisson, je veux obtenir un bon croustillant à l’extérieur. J’aurais préféré une friteuse plus grande, mais comme je ne fais pas frire souvent, le stockage de l’huile vaut la peine d’avoir une capacité de friture légèrement inférieure. Si vous le rangez avec de l’huile, assurez-vous qu’il est bien droit. Si vous avez envie de cuisiner quelque chose de différent dans une friteuse, recherchez des recettes.

Wayne R. : Commenté au Royaume-Uni le 17 avril 2022

Le meilleur à ce jour

Le système de nettoyage de l’appareil génial est très bon, 2 choses pourraient le rendre meilleur, tout d’abord, l’unité principale intérieure qui peut être retirée pour le nettoyage doit être un ajustement unidirectionnel, deux fois je l’ai nettoyée et les deux fois j’ai remis la boîte dans le mauvais sens, pourquoi est-ce important ? Parce que le crochet du panier n’est que d’un côté de la boîte, vous devez maintenant vider l’huile, retirer la boîte et la faire pivoter pour que le crochet du panier soit à la bonne extrémité, oui, je suis un mannequin pour le placer dans le mauvais sens, mais il ne faudrait pas grand-chose pour placer un crochet aux deux extrémités ou le faire ne pas tenir afin que vous puissiez Ne le placez que par la bonne extrémité.
2. Il y a un niveau minimum maximum au niveau maximum, il ne semble pas y avoir assez d’huile dans l’unité, alors j’en ai ajouté un peu plus, cela n’a pas gêné le fonctionnement de la friteuse. Cependant, maintenant, quand je choisis de vider l’huile, la boîte pour collecter l’huile n’est pas assez grande. et apprenez, mais cela dit, c’est la meilleure friteuse que j’ai jamais utilisée, vous ne serez pas déçu d’acheter cet article.

MrMuse : Commenté au Royaume-Uni le 24 décembre 2021

Le meilleur du marché

La conception du filtre est si simple qu’il est difficile de savoir pourquoi TOUTES les friteuses n’ont pas été fabriquées de cette façon. Imaginez un évier de cuisine avec un bouchon recouvert d’un filet pour empêcher les mauvaises choses de tomber lorsque vous laissez sortir l’eau et un bol amovible et facile à nettoyer. Vous basculez le cadran pour vidanger l’huile du compartiment principal vers le plateau situé en dessous, le maillage empêche la crud de passer, l’huile propre pénètre dans le plateau en dessous. Vous retirez l’élément et sortez le bol en métal rempli de boues ou de miettes ou autre et vous le lavez. Remettre le bol puis verser dans l’huile propre.
Les inconvénients sont le prix par rapport à un design traditionnel (que vous récupérerez en n’ayant pas à jeter de l’huile très souvent sans parler de la facilité d’utilisation), et le fait que la minuterie est très basique et pas si utile. Le manuel d’instructions est médiocre mais c’est comme ça qu’il en est généralement avec de telles choses et il est plus intuitif de le jeter et de le comprendre vous-même. Cette friteuse fonctionne également un peu plus rapidement que la plupart des autres, il faudra donc s’y habituer. Le panier est grand et l’unité est plus que capable de répondre aux besoins d’une famille de 4 personnes. (Il faut la meilleure partie de 4 litres d’huile pour se trouver dans l’extrémité supérieure du niveau de remplissage d’huile)
Il suffit de ne pas tirer sur le tiroir pour l’huile lorsque vous recevez l’article, car il se verrouille en place et le mécanisme de verrouillage pourrait facilement être brisé par l’ignorance.
La « fenêtre de visualisation » est à peu près aussi utile que n’importe quel autre sens « pas très ». Il perd une étoile simplement parce que malgré le fait qu’il fonctionne si brillamment, je ne vois pas en quoi les matériaux utilisés justifient qu’il soit plus du double du prix d’une unité traditionnelle. Le minuteur de base n’est pas vraiment un problème pour moi.

Chris. S : Commenté au Royaume-Uni le 21 septembre 2021

Nettoyez l’huile à chaque fois

Ma dernière friteuse arrivait à la fin de sa vie utile et je regardais l’oléoclean pendant un certain temps, mais j’ai toujours tenu bon à cause du prix. Quand Amazon l’a réduit à 82£, j’ai franchi le pas. C’est une excellente friteuse mais aussi assez grande, ce qui n’est peut-être pas idéal si vous avez peu d’espace sur la table. Cela dit, il est assez léger et l’huile est stockée dans un récipient à l’intérieur du corps principal, de sorte qu’elle peut être placée dans un placard et sortie en cas de besoin. Il atteint la température assez rapidement et dispose d’un large panier peu profond pour une cuisson uniforme. Lorsque vous avez terminé, appuyez simplement sur l’interrupteur et l’huile s’écoulera automatiquement dans le récipient inférieur lorsqu’elle atteindra une certaine température. La prochaine fois que vous l’utiliserez, essuyez simplement l’intérieur avec un peu de papier essuie-tout pour ramasser les sédiments laissés après la vidange de l’huile. Ensuite, il suffit d’actionner l’interrupteur, de retirer le réservoir d’huile et de le verser dans la friteuse. C’est rapide, propre et facile. Une excellente friteuse.

Avantages et inconvénients de la friteuse

Avantages :

Belle conception

Très pratique

Système de filtration d’huile

Lave-vaisselle

L’huile peut être stockée

Inconvénients :

Cher

La minuterie n’arrête pas la cuisson

Avis sincères de la rédaction sur la friteuse Tefal FR804040 Oleoclean Pro

En résumé, la friteuse à zone froide Tefal FR804040 est facile à utiliser et se distingue par quelques extras pratiques (par exemple, une minuterie numérique).

De plus, nous avons trouvé particulièrement positif que moins de graisse soit absorbée par les aliments en raison du chauffage rapide des aliments frits. Il n’est donc pas étonnant que de nombreux utilisateurs et testeurs aient déjà donné des notes positives.

Grâce au système de filtre à huile ingénieux, l’huile peut être réutilisée jusqu’à 20 fois. Cela permet non seulement de réduire les coûts à long terme, mais garantit également que le Tefal FR804040 Oleoclean Pro fonctionne avec très peu d’odeur.

Les plats sont également croustillants et savoureux, car ils sont toujours préparés dans de l’huile purifiée. Nous donnons une recommandation d’achat claire.

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