Kenwood KWL90.034SI Titanium Chef Patissier XL : Test & avis
Le robot multifonction Titanium Chef Patissier XL Kenwood KWL90.034SI représente un outil idéal pour tous ceux qui aiment préparer des desserts, qui veulent créer des préparations avec une saveur authentique et qui ont l’intention de travailler les différents ingrédients avec précision pour donner vie aux différentes recettes.
Découvrons ensemble toutes les caractéristiques techniques qui distinguent cet appareil et si le Kenwood KWL90.034SI représente un excellent choix si vous souhaitez créer une série de recettes avec une saveur authentique et capable de répondre à toutes vos questions.
Le design du robot multifonction Kenwood KWL90.034SI se distingue particulièrement par le fait d’être compact et ne prend pas trop de place : sa taille de 20 x 39,5 x 38,5 cm et son poids d’environ 13 kg font de cet instrument un allié valable pour tous ceux qui ont l’intention d’acheter cet outil capable de créer différentes pâtes et de faire en sorte que le plaisir de cuisiner soit une constante omniprésente, offrant ainsi un maximum de praticité lors de l’utilisation.
Le matériau qui caractérise la partie externe de cet appareil est le métal moulé sous pression, ce qui garantit une excellente longévité et vous permet par conséquent d’utiliser constamment ce mélangeur.
Les fouets et le bol où seront versés les différents ingrédients sont plutôt en acier inoxydable, ce qui offre la possibilité concrète de profiter d’un outil capable de garantir une sécurité maximale lors de la préparation des pâtes. De plus, ces deux pièces peuvent facilement être lavées sans les abîmer, garantissant ainsi la résistance maximale possible.
Par conséquent, la qualité des matériaux et la conception simple représentent les caractéristiques fondamentales grâce auxquelles il est possible d’obtenir les meilleurs résultats possible en termes de fonctionnalité et de longévité.
Grâce au bouton latéral pratique, il est possible d’augmenter ou de réduire la vitesse de mélange des ingrédients, en obtenant toujours des mélanges complètement différents.
Ayant une capacité de 7 litres, le récipient du Kenwood KWL90.034SI peut travailler de 8 à 16 blancs d’œufs, de 500 à 910 grammes de farine à gâteau, de 564 grammes à 2,56 kg de pâte à pain et jusqu’à 4 kg de pâte à gâteau. De plus, il sera possible de doser correctement tous les ingrédients grâce à la balance EasyWeigh intégrée dans l’appareil à proximité de la zone de support des récipients.
Le moteur du Kenwood KWL90.034SI, d’une puissance de 1400 Watts vous permet de profiter d’un mélangeur assez puissant grâce auquel il est possible d’obtenir des pâtes parfaites sans grumeaux et autres imperfections, qui seront complètement éliminées garantissant ainsi que le résultat final peut être défini comme optimale sous tous les aspects.
Un détail important est donné par la vitesse de déplacement des batteurs, qui garantissent la création d’excellentes pâtes : grâce aux différents programmes, il est possible de régler la vitesse de rotation par minute, garantissant ainsi que le résultat final peut être synonyme de précision maximale et en mesure de répondre adéquatement à tous leurs besoins.
Par conséquent, grâce à ces caractéristiques techniques et à une consommation d’énergie réduite, le robot multifonction Kenwood KWL90.034SI vous permet de créer différents types de préparations, parmi lesquelles les sucrées se distinguent le plus, garantissant d’excellents résultats finaux dans des temps assez rapides.
Le mélangeur Kenwood KWL90.034SI Titanium Chef Patissier XL est fourni avec divers accessoires qui vous permettent de créer des plats toujours différents les uns des autres. Parmi eux se distinguent les trois batteurs K, chacun caractérisé par une taille différente pour le traitement des différents ingrédients. Le bol en inox a une bonne contenance et vous permet donc de préparer des pâtes assez grosses, évitant ainsi d’avoir à en créer deux séparément.
En plus de ces outils classiques, le mélangeur Titanium Chef Kenwood KWL90.034SI est équipé d’un fouet à fil, qui permet de travailler les différents ingrédients spongieux et de créer différents types de garnitures, ainsi que d’un crochet pour mélanger les différents composants plus durs. De plus, il est également possible d’utiliser le blender, qui permet de créer d’autres préparations riches au goût agréable.
Chaque outil fourni est fabriqué avec des matériaux de première qualité qui permettent une utilisation constante de l’appareil et il convient également de noter que ceux-ci peuvent être facilement lavés au jet d’eau courante, pour ensuite être utilisés pour créer d’autres plats savoureux.
Performances du robot multifonction Kenwood KWL90.034SI
Les performances du robot multifonction Titanium Kenwood KWL90.034SI sont excellentes, car la création d’une pâte peut être programmée à l’aide des six programmes prédéfinis qui vous permettent de créer de nombreuses recettes, toutes différentes les unes des autres.
Parmi eux, le programme de préparation du pain, celui des desserts et celui des crèmes se distinguent. Ceux-ci peuvent être sélectionnés grâce à l’écran pratique entièrement tactile, grâce auquel il est possible de sélectionner la vitesse, les fonctions et de modifier l’un des paramètres des différents programmes, en les adaptant parfaitement à vos besoins et en s’assurant que la recette préparée peut être aussi savoureuse que peu d’autres.
De plus, il est possible de profiter de la fonction Easy Warm, qui permet de chauffer légèrement la cuve en inox. Ce type de fonction permet effectivement d’obtenir un résultat final optimal étant donné que vous avez la possibilité concrète de faire fondre les ingrédients, comme le beurre et autres, les rendant moins complexes à travailler.
Évidemment, il faut souligner que le Kenwood KWL90.034SIn’atteint pas des températures excessivement élevées et que la partie externe est enduite : cela évite efficacement de se brûler les mains une fois le bol touché.
Par conséquent, avec le Kenwood KWL90.034SI, vous disposez d’excellentes performances qui garantissent la préparation de divers plats riches en saveur et agréables à déguster.
La fonction du bol éclairé.
Une attention particulière doit être portée à la fonction d’éclairage du bol, qui permet de contrôler le traitement des différents ingrédients. En l’allumant, en effet, il est possible de vérifier que la pâte réalisée ne se caractérise pas par les classiques bulles d’air et autres imprécisions qui, très souvent, ont un impact négatif sur la qualité de 
la recette en cours de réalisation.
Par conséquent, un maximum de professionnalisme est garanti grâce à cet outil simple, grâce auquel il est possible de créer des desserts avec une saveur optimale et capable de répondre parfaitement à toutes vos questions.
Avec Kenwood KWL90.034SI Titanium Chef, il est possible de cuisiner différentes recettes, à partir des classiques comme, par exemple, les gâteaux : chaque ingrédient est correctement mélangé grâce à la puissance des fouets et en même temps, en utilisant la chaleur, les différents composants sont adéquatement dissous, faisant la meilleure pâte à tous points de vue.
Mais pas seulement et exclusivement des pâtes pour desserts : Kenwood KWL90.034SI Titanium Chef Patissier vous permet de créer de succulentes custards, vous permettant ainsi de créer des garnitures savoureuses pour vos desserts, grâce aux fouets spéciaux qui vous permettent de mélanger parfaitement tous les différents composants.
En plus de ce type de préparation, il existe également les pâtes à pain et à pizza, qui sont également très simples à réaliser et qui permettent à tous égards d’obtenir des résultats finaux optimaux, étant donné que chaque partie de la pâte sera exempte de grumeaux et d’air bulles.
Commentaires clients
- Gabriele Pribitzer : Commenté en Allemagne 🇩🇪 le 28 avril 2023
Pâtisserie Kenwood XL
Excellente machine, c’est pourquoi je l’ai commandée à nouveau. Vous pouvez en faire beaucoup, mais je préfère la fonction de chauffage. Parfait pour la pâte à levure ou lorsque vous souhaitez faire fondre du chocolat. Produit haut de gamme.
- Amazon Customer : Commenté en Italie 🇮🇹 le 1 juillet 2022
Qualité
Ce mélangeur planétaire pourrait être rééquipé en robot exterminateur pour dominer le monde. il est vraiment robuste et avec le bon réglage, il repasse également vos vêtements et les traîne. Recommandé car il cuisine mieux de ma grand-mère.
- claudia c. : Commenté en Italie 🇮🇹 le 10 janvier 2021
Robuste, design, allié utile dans la cuisine
J’ai acheté ce robot multifonction particulièrement appréciant la robustesse des crochets fournis, qui viennent très près de ceux des planétariums professionnels pour le poids et la facture. vaste bien que vous ne pouvez pas travailler à pleine charge afin de ne pas trop fatiguer les engrenages du moteur.
La lumière de courtoisie est bien calibrée et ne dérange jamais, excellent travail, la machine pétrit sans surchauffer la pâte et sans jamais dépasser (testé avec thermomètre infrarouge) le 19° et c’est un excellent résultat.
Le fouet pour la crème à fouetter et les meringues fonctionne au bon régime en incorporant suffisamment d’air, de plus vous pouvez ajuster manuellement par vis la hauteur des accessoires par rapport au bol d’acier.
J’ ai trouvé des avantages et des inconvénients pour la balance (très utile avant de pétrir, mais vous ne pouvez pas peser sur le bras abaissé en faveur de l’ajout d’éléments tels que l’huile que vous devez peser d’abord avec l’échelle).
L’ écran est plus frais que confortable, vous devez constamment cliquer dessus pour le réactiver (s’il pétrit pendant quelques minutes il va en veille) mais il a la fonction ml pour le poids des liquides, très pratique.
En ce qui concerne la fonction de chaleur est bien pour la pâte et faire fondre le chocolat pour la ganache, J’aime moins (étant un cuisinier professionnel) le fait que la température de fonctionnement n’est pas indiquée, mais pour un usage plus maison je l’ai trouvé adéquat. Enfin, il est un excellent allié de la cuisine considérant tous les accessoires même si le prix est alors ressenti.
Foire aux questions et réponses
Avantages et inconvénients du robot multifonction Kenwood KWL90.034SI
Avantages :
Mélangeur complet avec 6 accessoires, mélangeur planétaire et mélangeur ;
Très simple à utiliser ;
Accessoires fabriqués avec des matériaux de première qualité et résistants ;
6 programmes pour mélanger les ingrédients ;
Fonction qui vous permet de chauffer le bol et de ramollir les ingrédients ;
Possibilité d’éclairer le bol et de vérifier l’état de la pâte ;
Facile à utiliser ;
Gain de place ;
Des pare-éclaboussures qui empêchent la cuisine de se salir pendant le traitement des ingrédients ;
Moteur puissant.
Légèrement lourd ;
Après un long processus, le mélangeur a tendance à devenir bruyant et à vibrer légèrement ;
La fonction qui permet de chauffer le bol met beaucoup de temps à faire fondre les ingrédients.
Avis sincères de la rédaction sur le robot multifonction Kenwood KWL90.034SI
Le robot multifonction Kenwood KWL90.034SI représente un appareil capable d’offrir diverses fonctions qui sont également utiles au quotidien.
Si, par exemple, vous ne voulez pas renoncer au bon goût d’une pizza maison et que vous voulez être sûr que le pain préparé est authentique et préparé uniquement avec des ingrédients sains, cet outil représente le choix optimal sur lequel fonder votre décision finale.
Même pour une utilisation occasionnelle, il est possible de choisir cet appareil qui, grâce à sa forme compacte et ses dimensions non excessives, offre la possibilité d’avoir un allié valable dans la cuisine qui vous permet de créer de nombreuses pâtes différentes.
Le Kenwood KWL90.034SI est donc un achat recommandé pour tous ceux qui veulent donner vie à de nombreuses recettes et notamment aux desserts maison, qui peuvent être réalisés en profitant des nombreux programmes grâce auxquels il est possible de créer des pâtes toujours différentes les unes des autres.
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