Steba DG 2 Cuiseur vapeur : Test & avis
Besoin d’une aide idéale en cuisine pour une alimentation saine ? Le cuiseur vapeur Steba DG 2 est l’équipement dont vous avez besoin. Découvrons ensemble, à travers cet article, le cuiseur vapeur Steba DG 2 : le produit qui vous offre une alimentation saine pour la journée.
Le cuiseur vapeur à 2 étages Steba DG 2 est l’appareil de cuisine idéal pour une alimentation saine, aidant le corps à tolérer moins de graisse, moins de maladies, bon pour la santé cardiaque et la tension artérielle.
Cet appareil est un cuiseur à vapeur combiné que vous pouvez utiliser pour préparer des aliments. Il a deux étages, vous pouvez donc préparer plusieurs plats en même temps. Le four est livré avec trois accessoires : une grille, un panier vapeur et une plaque de cuisson.
Le super cuiseur vapeur Steba DG 2 est un appareil qui vous permet de cuisiner des plats en utilisant de la vapeur au lieu d’eau ou de graisse. Cette façon de cuisiner est non seulement plus saine, mais ajoute également plus de saveur aux aliments.
Lors de la cuisson à la vapeur des aliments avec le cuiseur vapeur à 2 étapes Steba DG 2, le plat préservera le maximum de nutriments, de vitamines et d’acides gras oméga 3 et rendra les aliments plus faciles à digérer, réduira le cholestérol, le risque de graisse agrandi.
Ce cuiseur vapeur à 2 étages de la marque Steba comprend 2 couches d’une capacité de 6 litres pour aider à cuire à la vapeur plus d’aliments. Le pot peut être utilisé pour cuire à la vapeur du riz gluant, des légumes, de la viande, du poisson, des fruits de mer. Il a une capacité de 3 litres chacun, peut être utilisé avec 1 ou 2 étages à volonté. 
Le pot dispose d’un écran LCD affichant 5 fonctions de cuisson à la vapeur pour chaque type d’aliment. La puissance de fonctionnement du pot est de 1200 W pour aider à chauffer l’eau rapidement, créer de la vapeur rapidement, afin que les aliments soient cuits rapidement.
Le cuiseur vapeur à 2 étages Steba DG 2 a une fonction de réglage du temps d’arrêt jusqu’à 30 minutes et une alarme sonore lorsque le temps est écoulé, ce qui permet de saisir facilement l’état de fonctionnement du pot. Le plateau vapeur en plastique sans BPA (substance nocive) assurera la sécurité pour la santé. Si vous utilisez le cuiseur vapeur pendant une longue période, vous pouvez ajouter de l’eau de l’extérieur. Le cuiseur vapeur dispose aussi d’un indicateur de niveau d’eau, qui se maintient automatiquement au chaud une fois le temps de cuisson à la vapeur écoulé.
Ce cuiseur vapeur Steba est en plastique (sans BPA) offre suffisamment d’espace pour préparer des repas pour 1 à 2 personnes. Étant donné que le cuiseur vapeur possède deux chambres de cuisson séparées, il est idéal pour cuire deux à trois ingrédients différents en même temps ou pour cuire des portions légèrement plus petites par personne en même temps.
Étant donné que les différentes chambres de cuisson ne peuvent pas être contrôlées séparément, les ingrédients doivent être ajoutés progressivement en fonction des temps de cuisson. Les plats avec le temps de cuisson le plus long doivent être placés dans le récipient inférieur. Tous les autres composants sont également très faciles à nettoyer.
Comment cuisiner avec le cuiseur vapeur Steba DG 2 ?
La cuisson des aliments dans le cuiseur vapeur Steba DG 2 est facile. Une fois que les aliments ont été préparés comme pour la cuisson, ils sont placés dans le récipient de cuisson. Avec des temps de cuisson similaires, il est facilement possible de mettre différents aliments dans un même récipient de cuisson. Cela permet de cuire du poisson sur un lit de légumes ou de préparer différents types de légumes dans un seul récipient.
Cuire des aliments avec ce cuiseur vapeur de la marque Steba n’est pas plus compliqué que de les cuire dans une casserole. Ces étapes sont nécessaires pour préparer en douceur les aliments dans le cuiseur vapeur de comptoir :
- Remplir d’eau
Pour produire de la vapeur, l’eau doit être chauffée. Dans un premier temps, il faut donc remplir le réservoir d’eau avec le maximum d’eau. La plupart des cuiseurs à vapeur de table ont un indicateur de niveau d’eau qui peut être utilisé pour vérifier le niveau d’eau. De nombreux appareils vous avertissent par une tonalité d’avertissement ou un voyant lumineux lorsque l’eau n’est plus suffisante pour cuisiner et doit être remplie. Le remplissage est généralement possible pendant le fonctionnement sans retirer le récipient de cuisson. - Ajouter la nourriture
Une fois que le cuiseur vapeur Steba DG 2 a été rempli avec la quantité maximale d’eau, les aliments sont placés dans le récipient de cuisson. Les récipients de cuisson, inserts vapeur, paniers vapeur ou récipients vapeur sont équipés de petits trous ou fentes sur le fond à travers lesquels la vapeur est aspirée vers le haut. Les temps de cuisson et la sensibilité des aliments jouent un rôle dans la disposition des récipients de cuisson. La viande va au fond, les légumes délicats vont dans les récipients supérieurs. La zone inférieure est la plus indiquée pour les pommes de terres qui cuisent plus lentement. Le cuiseur vapeur Steba DG 2 est généralement accompagné d’instructions décrivant les temps de cuisson et la disposition des aliments. - Modifier les paramètres : de nombreux cuiseurs à vapeur, comme notre Steba, sont équipés que d’une minuterie. Il peut être réglé pour une durée allant jusqu’à 30 minutes. Sans information, il est possible de s’orienter grossièrement sur les temps de cuisson. Le temps de cuisson souhaité est réglé à l’aide de la minuterie. Le cuiseur à vapeur Steba DG 2 offre la possibilité de personnaliser et d’enregistrer les valeurs prédéfinies. Grâce au contrôle individuel des zones de cuisson, les récipients de cuisson peuvent être remplis en même temps et la cuisson peut être démarrée automatiquement.
- Fin de la cuisson : une fois la cuisson commencée, le cuiseur vapeur Steba DG 2 porte l’eau à ébullition. La vapeur montante entoure les aliments dans les récipients de cuisson, qui cuisent doucement à la chaleur. Le cuiseur vapeur ne peut pas dire quand la nourriture est cuite. Le processus de cuisson se termine lorsque le temps préréglé s’est écoulé. Il peut donc être nécessaire de vérifier si les aliments sont bien cuits.
Commentaires clients
- Loky Berger : Commenté en France 🇫🇷 le 2 février 2023
Cuiseur avec minuteur
Je me sers du cuiseur pour cuire le riz et tout produits coréen voir chinois à la vapeur. Il est pas trop grand de plus la minuterie est très pratique quand ont fait plusieurs cuissons.
- Johann Gradwohl : Commenté en Allemagne 🇩🇪 le 9 février 2022
L’ancien cuiseur à vapeur étant défectueux, un nouvel appareil était nécessaire. Après des recherches approfondies, mon choix s’est porté sur le Steba DG2. L’appareil est d’une taille parfaite pour moi et il est facile à utiliser et également facile à nettoyer. Je pense que les légumes cuits à la vapeur ont meilleur goût qu’avec l’ancien appareil et ils les gèrent également plus rapidement. Je n’ai pas regretté l’achat et je l’achèterais à tout moment.
- Alex : Commenté en Allemagne 🇩🇪 le 29 janvier 2022
Ça pourrait être mieux
J’avais des attentes différentes. Oui, ça cuit bien, j’ai essayé les légumes, le poisson, les crevettes et le riz, ils étaient tous délicieux, mais… ce qui me dérange le plus, c’est le cylindre métallique qui chauffe l’eau. La couche protectrice a presque disparu, elle a disparu au lavage, le cylindre a commencé à rouiller et fait même des bulles blanches. Les pièces en plastique ne sont pas lavables en machine, après quelques lavages, elles ont commencé à blanchir à certains endroits et la housse présente des taches, comme si elle avait été éclaboussée de quelque chose qui ne se lave pas. La minuterie de 30 minutes… il faut 44 minutes pour cuire le riz, c’est un cycle de 30 minutes, puis il faut le remettre dans la machine, le remplir d’eau et le mettre manuellement pendant 14 minutes supplémentaires.
- Jutta : Commenté en Allemagne 🇩🇪 le 22 mars 2019
Pas trop grand et bien traité
L’appareil est de haute qualité, les bols sont agréables au toucher, il n’y a rien de pointu. Pour notre ménage, deux bols suffisent, je ne fais généralement pas tout cuire dans le vapeur. Ce qui me manque, c’est l’indication du nettoyage sous vide du lave-vaisselle, je ne sais pas encore si j’ose. Je n’ai pas trouvé d’indice dans les instructions. Sinon, une instruction suffisante dans un langage compréhensible. À mon avis, pour autant que je puisse dire jusqu’à présent, un appareil recommandé.
Foire aux questions et réponses
Avantages et inconvénients du cuiseur vapeur Steba DG 2
Avantages :
Boîtier en acier inoxydable
Production de vapeur rapide
Espace de cuisson variable
Sans BPA
Écran LCD avec 5 programmes automatiques
Minuterie de 30 minutes avec signal sonore et arrêt final
Maintien au chaud automatiquement une fois le temps écoulé
Affichage du niveau d’eau
Ouverture de remplissage d’eau à l’extérieur
Un peu cher
Avis sincères de la rédaction sur le Steba DG 2
Cuiseur vapeur électrique parfait pour cuisiner de manière saine et savoureuse, le Steba DG 2 est la solution idéale pour ceux qui ne veulent pas renoncer à des plats savoureux, mais totalement sains.
La plupart des produits de la gamme Steba sont conçus pour une cuisson plus saine avec une quantité réduite de matières grasses, des grils équipés de plaques pour une cuisson saine, aux presse-agrumes et extracteurs de jus, jusqu’aux cuiseurs à riz électriques, la gamme Steba regorge de solutions qui répondre aux besoins de ceux qui adoptent un mode de vie sain, préférant une cuisine authentique, mais sans sacrifier le goût.
C’est exactement ce que vous obtenez avec le cuiseur vapeur électrique Steba DG 2 qui, grâce à la délicate cuisson à la vapeur, permet de conserver intactes les vitamines et les acides aminés des aliments, garantissant une texture et un goût délicieux. L’utilisation de condiments est drastiquement réduite, car la cuisson à la vapeur est très appétissante même sans ajouter trop d’huile et de graisse.
Le cuiseur vapeur Steba DG 2 a une capacité variable allant de 3 à 6 litres, grâce aux 2 bacs transparents à fond amovibles. Le réservoir d’eau est monté à l’extérieur, vous pouvez donc le remplir si nécessaire, même pendant la cuisson. Vous pouvez aussi lire le niveau d’eau sur l’affichage séparé à l’avant. La puissance de 1200 watts assure une création rapide de vapeur et une cuisson rapide.
Parmi les autres caractéristiques notables de ce modèle vous avez : la fonction de maintien au chaud automatique lorsque le temps est écoulé, l’indicateur de niveau d’eau et l’ouverture extérieure pour le remplissage d’eau. Plus des deux tiers des utilisateurs précédents sont très satisfaits du Steba DG 2 et après nos tests, nous ne pouvons que vous le recommandé vivement.
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