‎Severin ‎FR 2445 – Friteuse à air chaud XXL : Test et avis

• c.s : Commenté en France le 7 mars 2022

C’est un appareil qui peut effectivement être utilisé pour une famille de 4/5 composants

Le produit est facile et intuitif à utiliser ; vous devez avoir une certaine expérience des temps de cuisson. L’absence d’un livre de recettes spécifique n’aide pas. En ce moment, nous avons péché pour un excès de chaleur ou de temps de cuisson. Cependant, les légumes sont très bons même sans huile. En fin de compte : bon produit, absolument recommandé pour une alimentation saine et, en même temps, savoureuse. Je conclurai en disant que j’ai acheté un ensemble d’accessoires qui me va très bien. Le seul défaut est de ne pas avoir de manuel d’utilisation, avec des suggestions sur les heures et la chaleur à administrer, fourni par la maison.

• Simone : Commenté en France le 15 janvier 2022

Essayez-le !

Avant de l’essayer, je ne comprenais pas l’utilité de l’avoir à la maison, car j’utilise beaucoup le four juste pour cuisiner de nombreux aliments sans huile… après l’avoir utilisé, cependant, j’ai changé d’avis ! Cette friteuse cuit de manière innovante et complètement différente du four. Les aliments, même cuisinés sans ou avec très peu d’huile, les rendent croustillants et savoureux. J’ai fait des frites avec mon partenaire et nous les avons vraiment appréciées ! Croustillant à l’extérieur mais doux à l’intérieur, avec une cuisson uniforme, rapide et sans mauvaises odeurs. Pour cuire 750 g de pommes de terre, nous avons pris 20 minutes à une température de 200 degrés. Le panier est amovible et facile à nettoyer soit avec une éponge non abrasive, soit directement au lave-vaisselle. La friteuse est silencieuse, facile à utiliser et sensible au toucher. C’est vraiment pratique de l’avoir à la maison, une nouvelle façon de manger sainement mais sans sacrifier le goût. Je recommande d’acheter non pas pour remplacer le four, mais comme alternative différente.

• Massimo : Commenté en France le 5 janvier 2022

Un four ventilé

Comme je m’y attendais, il cuit très bien, mais ne disons pas qu’on peut l’appeler une friteuse, c’est un très bon four à air chaud qui cuit un peu de tout bien. Pour me comprendre, j’ai essayé du poisson comme pour le faire frire et il est venu cuit mais pas croustillant. Pour une cuisson à la friteuse, vous devez d’abord aromatiser les aliments avec un peu d’huile, peut-être les badigeonner sur la pâte puis changer de musique. Pour le reste, il est très fonctionnel et se cuisine bien.

• Antonietta Maruotti : Commenté en Italie le 4 octobre 2021

Excellente friteuse ou four à air.

Le produit est immédiatement très attrayant avec ses formes arrondies et son grand écran numérique. La sensation qu’il transmet est une sensation de robustesse et les matériaux ont fière allure. Je l’ai acheté parce que c’est la seule friteuse dont la description technique indique que le revêtement interne est en céramique, mais honnêtement, je ne suis pas sûr. Le panier et le plateau dans lequel le panier est inséré sont recouverts d’un matériau brillant qui donnerait l’idée d’une couche de céramique, mais honnêtement, je ne sais pas s’il s’agit simplement du revêtement antiadhésif brillant normal. Passons à l’opération : la friteuse est très facile à utiliser, avec plusieurs programmes prédéfinis. Le résultat est excellent mais pour être objectif nous sommes assez loin de la friture classique. Mais c’est une chose courante pour toutes les friteuses à air que l’on devrait appeler « fours ventilés ». C’est un excellent compromis, en ce qui me concerne, d’abandonner le goût de la friture classique et d’obtenir à la place une très bonne approximation, certainement beaucoup plus saine, en cuisinant pratiquement avec une goutte d’huile ou même sans elle. Fortement recommandé, tant pour la marque SEVERIN, fabriquée en Allemagne et synonyme de qualité, que pour son fonctionnement très, très simple et surtout très facile à nettoyer. Le point fort de ces friteuses à air est qu’il faut les considérer comme un petit four. Ainsi, même si vous avez besoin de chauffer quelque chose au four ou de faire cuire des plats, avant d’allumer le four et d’attendre qu’il atteigne la température, vous pouvez utiliser cette friteuse qui atteint immédiatement la température de cuisson, ce qui permet d’économiser du temps et de l’énergie. Grand argument de vente : vous ne pouvez pas sentir les aliments lorsque vous cuisinez.
Quelques conseils :
– avant de l’utiliser, faites deux ou trois cuissons sous vide car il faut « éliminer » la « nouvelle » odeur avant la cuisson.
– De temps en temps, vérifier la cuisson des aliments. Ne vous fiez pas entièrement au timing des programmes préréglés, à mon avis trop longtemps.
– De temps en temps, « retournez » les plats, notamment les frites, sinon ceux du dessus seront trop cuits et ceux du bas crus.