Panasonic SD-R2530 Machine à pain : Test & avis

• Ingolf : Commenté en Allemagne 🇩🇪 le 30 mai 2023

Excellente machine à pâtisserie

J’ai d’abord préparé du levain et j’ai tout fait à la main. Beaucoup de travail et la cuisine avait l’air… 🙁
Ensuite, lisez les rapports de test comme toujours et commandez cette machine à pâtisserie automatique. La meilleure idée du monde !
Beaucoup de recettes et de bonnes instructions. J’ai trouvé quelques recettes supplémentaires pour cette machine à pâtisserie en ligne.
Je fais maintenant du pain 2 à 3 fois par semaine. Le crochet pétrisseur reste généralement dans le récipient.
J’expérimente beaucoup avec les ingrédients et je trouve que le distributeur automatique est tout simplement génial ! 🙂

• MPD : Commenté en Espagne 🇪🇸 le 1 décembre 2022

MERVEILLEUX 😍😍😍

C’est génial ! ! ! Je n’ai plus acheté de pain ! ! ! Et comment sent la maison 😍
Après 4 mois d’utilisation, je peux dire que c’est mon appareil préféré : les pains sortent très bien, ceux avec des graines sont mes préférés… J’ai fait de l’ail et du romarin, de l’oignon, des graines, du curry, des bonbons… Le blé entier est plus compact mais délicieux. Ils sont très moelleux et la croûte est personnalisable à votre goût. Ils durent parfaitement les jours et lorsque les toasts sont délicieux.
Il est entièrement programmable, il suffit de saisir les ingrédients et vous l’oubliez.
Vous pouvez faire des biscuits, ils sortent très bien. Je n’ai pas encore essayé de faire de la confiture.
À améliorer : un couvercle transparent, où se trouvent les compartiments à levure et à raisins secs, serait apprécié pour voir comment se déroule le processus. Réduisez également le bruit lié à l’incorporation de levure et de graines, je le programme la nuit car la lumière est moins chère et fait un peu de bruit, le reste du processus de pétrissage et de cuisson est assez silencieux. Ça vaut ce que ça coûte.

• Deborah : Commenté en Italie 🇮🇹 le 15 novembre 2021

Pratique, pratique, facile à utiliser

La prémisse est un devoir pour moi : elle ne fait pas du pain comme celui du boulanger. Ou plutôt, cela ne le fait pas si vous utilisez les programmes automatiques où vous mettez les ingrédients à l’intérieur et il, quelques heures plus tard, vous fait retrouver le pain prêt.
C’est différent si vous utilisez des programmes tels que la pâte ou le levain, où après de nombreuses heures de levage, vous finissez par des spanetti et faites cuire séparément au four.

Je l’ai essayé pour faire le pain classique en mode entièrement automatique et j’ai été très satisfait ! D’une simplicité d’utilisation incroyable, je n’ai mis que les ingrédients à l’intérieur et 4/5 heures plus tard, j’ai préparé le pain chaud. Je voulais utiliser la plus grande quantité de farine (vous avez la possibilité d’utiliser trois « tailles » à savoir M, L, XL), mais comme c’est si facile à faire, je pense que j’utiliserai la taille M à l’avenir, afin de pouvoir avoir du pain frais tous les jours et aussi une forme de pain avec moins de miettes (alors bien sûr ici ça va au goût, nous manquerions ça). J’ai choisi un brunissement moyen (là aussi, il existe trois modes de brunissement) et la croûte est ressortie croustillante.

Je voulais aussi le tester pour faire la Pan Box, dans la famille les enfants en raffolent, et j’ai été agréablement surprise ! C’est très simple !
La dernière tentative que j’ai faite, avant de décider de laisser un avis, était avec un dessert. J’ai fait un gâteau simple avec du yaourt et des pépites de chocolat. Une bonté ! Ici aussi, tous les ingrédients à l’intérieur, les desserts au programme et ainsi de suite… il fait tout.
Idéal également pour les pâtes qui nécessitent à la fois de longs temps de malaxage et des températures élevées surveillées.
J’ai également beaucoup aimé le fait qu’ils donnent à la fois les cuillères à mesurer et la bande adhésive avec la liste des programmes dans différentes langues, à appliquer directement sur la machine à pain !

En conclusion, elle comporte des limites. Tout d’abord, la taille de la « poêle » où le pain est cuit, ce qui affecte évidemment la consistance du pain. Il faut considérer que c’est un allié dans la vie de tous les jours, cela vous donne la possibilité de manger du pain frais tous les jours, sans aucun effort, il faut 2 minutes pour y ajouter les ingrédients ou préparer toutes sortes de pâtes. Il y a de nombreux programmes, je vais bientôt essayer les programmes pour le pain complet et le mélange de farines. Je n’en ai pas besoin, mais je trouve fou la commodité des différents programmes sans gluten, sans parler du compartiment où l’on peut mettre des noix, des graines etc. qu’il ajoutera, en toute autonomie, à la pâte au bon moment. J’étais un peu sceptique au début et je l’utilise pratiquement tous les jours maintenant !